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      平菇可以直接炒。

      平菇可以直接炒，也可以先焯水再炒。焯水可以去除平菇中的杂质和异味，提高口感。同时，焯水还可以使平菇更容易烹饪，缩短烹饪时间。

       在炒平菇时，可以加入适量的葱姜蒜等调料，提升口感。如果喜欢辣味，还可以加入辣椒。另外，根据个人口味，还可以加入蚝油、酱油、十三香等调味品。

       总之，平菇可以直接炒，但焯水后再炒可以提升口感和去除异味。在烹饪过程中，可以根据个人口味加入适量的调料和调味品。

蒸鱼看鱼的大小来决定，小于五百克的需要八九分钟左右、大于六百克左右的可以掌握在十二分钟左右。

如果是鲜活的河鲜鱼一定要先将水煮开后放鱼，而且还必须要用大火蒸煮。如果是冰冻的鸦片鱼则需要时间稍长一点，最好将鱼开片蒸才容易蒸透。

10-15分钟

蒸鱼一般需要10-15分钟，鱼的大小及品种不同，蒸鱼所需要的时间也不同。

蒸鱼一般水开上锅蒸8-10分钟左右即熟。具体时间需根据鱼的大小和摆放方式适当增减：

1、一般蒸2-3斤/条的鱼，水开上锅蒸8分钟即熟。

秋葵的营养价值也是比较丰富的，因为秋葵里面含有丰富的维生素以及矿物质，秋葵是一种含有粘性物体，有很好的增强体力，帮助肝脏排毒，健胃整肠，还能够帮助消化，秋葵还能够避免肝脏和肾脏中结缔组织出现萎缩的情况，对增强人体体制和防癌抗癌有一定的作用。

黄秋葵。

黄秋葵中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、多种微量元素等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养。

水煮秋葵是一道营养价值较高的菜品。秋葵富含丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2和维生素E，这些维生素对促进新陈代谢、增强免疫力、改善皮肤质地等都有积极作用。

海鲜米粉汤

材料： 葱香汤头粉3匙,白胡椒粉1/2小匙,葱风味油1大匙,湿米粉350克,蟹腿肉1盒,虾120克,鱼肉150克,蛤蛎150克,姜末1大匙,芹菜2大匙,韭菜1枝,水1500毫升

做法

1、 将芹菜、韭菜洗净后切小丁备用，米粉切成方便入口的长度，蟹腿肉、蛤蛎洗净，鱼肉切块，虾子洗净后剪掉须脚备用。

2、 起锅将水煮滚，放入湿米粉煮至熟软，再加入蟹腿肉、蛤蛎、虾子、鱼肉一同煮至熟。

1、清热解毒：黄瓜、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋等。

2、苦寒制火：苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、茄子、茭白、蒲公英等。

3、利湿泻火：冬瓜、苦瓜、苋菜、莴笋、平菇、甜菜、卷心菜等。

4、攻下实火：芹菜、马铃薯、白萝卜、茭白、苋菜等。

5、凉血敛血：莲藕、荸荠、荠菜、酸丁、冰菜等。

1、莴苣

2、芹菜

3、莲藕

秋葵营养价值非常的好，它生吃和熟吃都可以的，它可以防止变秘，润肠通便，含有果胶，它是低热量食物，它可以控制体重的

秋葵是可以生吃的，并且口感也非常圆润，食用秋葵后可以促进秋葵中的果胶吸收，是具有润肠通便的作用的，并且也能够增强食欲。

和众多其它蔬菜一样，秋葵是既可以生吃又可以熟食的，新鲜的嫩秋葵，口感爽滑，鲜嫩多汁，略有一点新鲜的腥味，味道还有些微微的甜，口感不比黄瓜差。

可以生吃。

鲜嫩的秋葵洗干净了可以生吃，没有毒，但最好还是加热以后再食用，一个是秋葵的表面会有农药残留和其他的汚染物，二是经过加工后的秋葵味道更加鲜美，营养更丰富。

煲鸡汤，鸡汤可以一起煲吗？

这个问题的话，我认为煲鸡汤的时候，鸡头是可以放在一起煲的，因为有的人是喜欢吃鸡头，像我最喜欢吃第1个就是吃鸡头，鸡头吃好了在吃鸡大腿，我们把一只鸡杀好了洗干净整个放在高压锅里面压10分钟左右放葱姜酒，放点盐，鸡精，10分钟以后捞出，烧成一个鸡汤就做好了，味道好极了。

鸡块炖什么都好吃，家里常用的就是鸡块炖土豆，鸡块炖冬瓜，还有鸡块炖蘑菇，和萝卜，总之看你们喜欢吃那种，只要做的好吃，鸡块炖什么都行，土豆和鸡块是完美的搭配，加入香菇，味道更鲜美，土豆软糯，鸡块鲜美不腻。更适合老人孩子吃，软烂入味。

步骤/方式1

1、黑头鱼去鳞及内脏洗净，并在鱼身两面划上几刀。

生姜和红糖没有固定的比例。嫩姜可以多放一点，老姜就控制用量，3，4片就可以了，红糖以汤勺为例，每500毫升水可以放5~6勺，建议先放生姜进行煮开水，之后滚10分钟左右放红糖，红糖全部融化，可以倒出饮用。

食谱也有推荐红糖和生姜的比例最好是5：3，比如35克红糖搭配21克生姜，这个量刚好可以泡制2杯红糖姜茶。

红糖姜水的具体做法是准备10克的生姜，20克红糖以及一升的纯净水。姜可以不用去皮，将姜洗干净后切末或者是切成片，小锅加入纯净水和姜末，大水煮开后再用小火炖10分钟，最后加入红糖继续炖15分钟就做好了。红糖姜水里也可以加入一些大枣干一起炖煮。红糖姜水做好后需要趁热喝最好。

花粒玉米并不是转基因作物。花粒玉米是一种传统的杂交玉米品种，其特点是籽粒较大，形状像花朵，因此得名。它是通过传统的杂交育种方法选育出来的，不涉及转基因技术。

转基因作物是指通过基因工程技术将外源基因导入到植物基因组中，使其获得新的性状或者增强原有的性状。转基因技术在农业、医学等领域有着广泛的应用，但也存在一定的争议和风险。因此，在购买食品时，我们需要认真查看产品标签，了解产品的来源和生产过程，以保证自己的食品安全。

花玉米不是转基因。 之所以很多人以为是转基因，主要是花玉米很少见，且推广的少，其实它是用传统的培育方法，通过基因突变、自然杂交(重组)、人工杂交等多种途径长期演变、选择而来的，是可以正常食用的。