材料:河蚌适量,咸肉,竹笋,豆腐,葱姜,料酒,盐,胡椒粉
做法
1、河蚌剖开去除肠鳃等脏物,用木棍捶松蚌肉边缘;
2、用盐抓捏一会去除粘液,再用清水冲洗干净;
3、河蚌放入锅中,加清水、葱姜、料酒烧开后煮5分钟捞出,洗净后切小块;
4、竹笋去壳切斜刀块,入清水煮5分钟捞出去除草酸;
5、豆腐切小块入清水煮开捞出,咸肉切片; ...6、将河蚌、咸肉,竹笋一起放入锅里,加足量清水烧开,转小火炖1.5小时;
2025年03月22日
材料:河蚌适量,咸肉,竹笋,豆腐,葱姜,料酒,盐,胡椒粉
做法
1、河蚌剖开去除肠鳃等脏物,用木棍捶松蚌肉边缘;
2、用盐抓捏一会去除粘液,再用清水冲洗干净;
3、河蚌放入锅中,加清水、葱姜、料酒烧开后煮5分钟捞出,洗净后切小块;
4、竹笋去壳切斜刀块,入清水煮5分钟捞出去除草酸;
5、豆腐切小块入清水煮开捞出,咸肉切片; ...6、将河蚌、咸肉,竹笋一起放入锅里,加足量清水烧开,转小火炖1.5小时;
2025年03月22日
八爪鱼头部的黄不是屎,而是卵。八爪鱼还被称为是章鱼,在它的头部里面就是黄,而且非常新鲜,如果想要去食用,只需要把它给煮熟之后就行。
而且章鱼有着非常高的营养价值,富含了许多的蛋白质含量,可以更好的预防衰老,也能有效抵抗疲劳,还能达到补气血的功效,因此,它也受到了很多人的喜爱。
章鱼俗称八爪鱼,其肉质口感脆嫩,味道鲜美,营养价值很高,八爪鱼和大部分动物一样也有心脏,肝脏等器官,其头部里黄色的一团是它的肝脏!
将八爪鱼用细盐揉搓,清洗表面的黏液,再用清水冲洗至表面无黏液。
2025年03月22日
决明子为一年生,直立粗壮草本,高一到两米,偶数羽状复叶,长4到8厘米,叶柄上无腺体,纸质,倒心形或倒卵状长椭圆形,基部渐狭,偏斜,两面被柔毛,小叶柄托叶线形,被柔毛,早落。
三角形三角体!!!!!
果实很像羊角,里面的种植像豆子,稍扁卵形 。野生决明子学名望江南,是云实亚科决明属一年生草本植物,它的植株可以长到2米以上,只因它根部的茎干是木质化的,并且分枝很多。这种植物的叶子是双数羽状复叶互生的。花期是在初夏到深秋,是一种黄色的花朵。
决明子没有成熟的时候像绿色的豇豆,成熟以后,果子有绿色转为灰色,甚至黑色,在烈日的暴晒下,爆射而出,进行繁殖。
2025年03月22日
压榨大豆油的价格5l的一般在80~100左右,非转基因5L压榨大豆油一般在120~180左右,但我从吃过的油中,觉得非转基因压榨大豆油好一些,我好像吃的是一个叫林加林的大豆油,比一般油贵。
目前的价格每公斤十八元左右。
这个是正常的 期货和现货价格肯定会有区别 因为期货那是未来预期的价格 有高有低,但越临近交割,交割就会逐步靠拢
对在六七十元左右。
1、大豆供应量:豆油作为大豆加工的下游产品,大豆供应量的多寡直接决定着豆油的供应量,正常的情况下,大豆供应量的增加必然导致豆油供应量的增加。
2025年03月22日
一. 体形完整端正。这一点非常重要,因为这可以说明海参的新鲜程度和品质质量。不完整的海参往往是商贩将腐败部分去除后剩下的。体形歪曲干瘪则说明此海参捕捞已久,此类海参易发生病害,易被微生物污染而造成变质。
二. 品相自然。此因素主要取决于海参加工工艺,干海参呈灰褐色、黄褐色,有深色有浅色是正常的,泡发后色彩变化不大,参体饱满,肉刺挺拔,内筋粗实为好海参。干海参过黑一般都有添加物,为劣质海参。
三. 干燥者为好海参。即含水量小于百分之十五。由于海参价格昂贵,故水分含量越低越实惠,而有些商家为了谋取高额利润,往往在海参中掺入过多的水分,这不仅使消费者在价格.上吃亏,而且水分含量过高有利于微生物的生长繁殖,不利于海参的保存和保质。
2025年03月22日
常见的虫子主要有空心虫、毛毛虫、番薯叶虫、土蚕、蝼蛄、卷叶虫、红薯麦蛾、大蟋蟀、斜纹叶蛾等。
空心虫常咬食嫩茎和叶柄,番薯叶虫常食用叶片,卷叶虫的幼虫对红薯叶片伤害最大,会食用叶肉,而斜纹叶蛾也主要危害叶片。
小象虫
红薯虫害主要有:红薯天蛾,卷叶螟,叶甲,小象甲,茎螟,金针虫,金龟子,蝼蛄,地老虎,斜纹夜蛾等。 常见虫害有蝼蛄,地老虎,金龟子,象甲等。 红薯常见的虫害有空心虫子、卷叶虫和斜纹夜蛾等。
不是蝴蝶
红薯天蛾是一种夜蛾类的幼虫,它们通常以红薯叶片为食,可以严重损害红薯的产量。红薯天蛾的幼虫体形较大,背部有白色小点,身体两侧各有六个黑色小点。
2025年03月22日
北极鳕鱼是挪威地区生产捕捞上来的,除了挪威之外,俄罗斯也有真鳕鱼,这种鳕鱼和银鳕鱼有很大的不同。
在科属上就不是一个种类的,真鳕鱼是属于鳕科鳕属鳕鱼,而银鳕鱼是裸盖鱼,并且在口感方面,真鳕鱼在做熟了之后,肉质是比较容易松散的,而银鳕鱼经过了加热之后,肉质会更加的结实一些,并带有着淡淡的奶香气息,口感会更好。
银鳕鱼和鳕鱼在许多方面都存在显著的区别。首先,从价格上来看,银鳕鱼的售价通常比鳕鱼高得多,每斤银鳕鱼的价格至少是百元以上,而真鳕鱼则平均几十块钱一斤。
2025年03月22日
五花肉700克
大蒜1头
烤肉酱1包
味极鲜酱油1勺
辅料
孜然粉适量
1. 五花肉洗净擦干水分后切成片放入容器中。
2. 大蒜去皮切碎。
3. 将蒜碎放入肉片中,加入一包烤肉酱拌匀。
4. 加入一勺味极鲜酱油拌匀。
5. 加入适量孜然粉拌匀腌制2小时。
6. 烤盘铺锡纸,肉腌好后平铺入烤盘中,放入预热好的烤箱中,200度烤30—40分钟左右。
食材清单