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原料

熟牛肚，青椒

配料

干辣椒，蒜

调料

盐，蚝油，鸡精，胡椒粉，香油，姜汁。

做法

1，少许油，冷油放蒜片，干辣椒，炒出香味。

2，放入牛肚，姜汁，蚝油，盐，炒到均匀上色。

3，倒入青椒，炒断生。

4，放鸡精香油即可出锅。

1、将牛肚切丝，青红椒切丝洗净。

2、锅中底油，油热放葱姜爆香，下入青红椒丝略炒。

3、然后倒入牛肚，烹料酒，加酱油，盐，炒匀

孕妇需要做到饮食的多样性，保证均衡的营养，可以适当的补充蛋白质，吃一些鸡蛋，豆制品等，也要吃富含维生素的新鲜的蔬菜和水果，比如萝卜，山药，香蕉等，有利于孕妇的消化和吸收，孕妇也要适当的补充叶酸，也要补充一定的微量元素，建议孕妇吃一些坚果，能够有效的促进胎儿的骨骼发育。

鲍鱼、土豆

辅料

姜、葱、花椒、大料、白砂糖、一品鲜酱

鲍鱼

主料

鲍鱼、土豆

辅料

姜、葱、花椒、大料、白砂糖、一品鲜酱油

做法

1.鲍鱼洗净，待用；

2.土豆去皮，切块待用；

3.花椒、大料爆锅，下葱、姜，出香味后加入土豆，再加入少量大蒜及一品鲜酱油，大火炒几下后，加入一定量的水

4.加入砂糖，盖锅盖烧开转小火烧20分钟左右，土豆已熟，加适当的盐

马兰头荠菜拌香干：配方：新鲜马兰头250克，嫩荠菜250克，香豆腐干50克。

操作：先将新鲜马兰头，嫩荠菜分别拣杂，洗净，保留根茎部分，切成细末。将香干洗净。入沸水锅中烫一下，切成细丝，放在马兰头、荠菜末上，加入调料，拌和均匀即成。佐餐当菜，随意食用。 疗效：对肝火上逆型鼻出血尤为适宜。

水煮虾的家常做法是热水，因为使用热水制做出来的大虾吃起来味道非常的鲜美，虾的营养价值非常的丰富，可以适当的多吃点。

1、第一步：在市场上买一些新鲜的海虾回来，放在流水下养活，这样可以保证氧气充足，防止虾子死掉。如果有时间的话，可以将虾头剪掉，虾线剃出，这样虾子的口感更好。

配方：60g萝卜、适量豇豆、1棵包菜、20g盐、适量水、5粒花椒、2片仔姜、1块蒜。    

四川泡菜的做法：  

1、准备坛子。使用老式的陶土坛子，注意检查有无裂缝，是否漏水。用洗洁精洗一遍，再彻底冲洗干净，接满一坛子水观察一到两天，确保不漏水。之后倒掉水再次冲洗干净，倒置晾干。

2、准备材料。基础原材料：盐、水、花椒、辣椒、仔姜、高度白酒，蒜头可选。

玉米须泡水喝的没有副作用。玉米须水用于黄疸型肝炎、胆囊炎、胆石症等。可大剂量单用，或与金钱草、茵陈、郁金等配用等等，对肝脏有益。必须大量且常服用，可以是30到60克之间来煮水喝。

可以长期喝，但是要注意饮用频率和摄入量，因为玉米须水口感甘甜，所以摄入过多可能会引起肠胃不适等问题，所以建议每周喝三到四次即可。玉米须性味甘淡而平，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆的功能，主治急、慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆道结石和高血压等。适量饮用玉米须水有益健康，对身体没有副作用。

咱以前做连锁门店开发的，干了4年，开店这事可以说一说，不管大店小店，其实主要的费用支出还是差不多的，首先大头：

1.房租-按照地段位置，房子大小来说，价位各有不同，普通店面一家宽度在4米左右，进深5-6米，一间20平米上下的小店，热闹地段的平均租金一般在15元/天左右（二线城市,普通商业街）一天租金就是300-400元上下，一个月1万元左右，商业铺一般是1-2年一签，如果可以签到3年，并且租金2年不涨，则已经算是比较合算的合同了，一般是半年一付，当然也可以商量季付，也就是租金，你得准备占用5-6万左右。

豆腐

豆腐是用黄豆研磨而成的，因此它里面所含的蛋白质含量是非常丰富的，同时豆类食品里面还有一些其他的营养素，经常吃的话对我们的身体是有益的。而将这种有营养的食材放入到羊肉火锅当中去一起烫煮的话，会使整个羊肉汤的营养提升一个档次。

1、素食类：萝卜、豆腐、娃娃菜、大白菜、菠菜、油麦菜、土豆、莲藕、香菇、茼蒿、冬瓜、韭菜、金针菇、黄瓜、香菜等蔬菜；

　　2、荤菜类：鱼丸、虾丸、鸡肉、猪肉、火腿、鸡蛋、鸭肠等；

　　3、干货类：干豆皮、腐竹、木耳、黄花菜、粉丝等。

奥尔良烤翅的正式名称是“新奥尔良烤翅”，可见是美国的。但是，在美国新奥尔良是找不到烤翅的。就像在加州找不到加州牛肉面，在澳门找不到澳门豆捞，在重庆找不到重庆鸡公煲一个样。

奥尔良口味是新奥尔良人发明的。

新奥尔良，美国南部城市，濒临墨西哥湾，是路易斯安那州一个重要的港口城市。以爵士乐和法国殖民地文化闻名。美国新奥尔良一带原为印第安人的居住地，法国、西班牙殖民此地百余年，加上得天独厚的地理环境，靠密西西比河、墨西哥湾，这里的饮食自成一体。在新奥尔良的菜系当中，辣椒是必不可少的成分，辣椒是该地区的盛产作物之一，更因为新奥尔良人对辣椒的偏爱。在新奥尔良，辣椒有更深内涵，辣椒代表一种文化、民族。新奥尔良的肉汁烩饭、烤肉也成为当地人的专宠。新奥尔良烤翅，一种带有奶香味道偏甜口的烤翅，最早出现在洋快餐店里，带有异域的神秘感而被广知，深受年轻一代的喜欢与追捧。