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步骤

1.粉葛去皮洗净切小块；

2.土茯苓去皮切薄片；

3.排骨洗净剁小段；

4.锅内加水；

5.倒入排骨；

6.加盖煮；

7.煮沸7-8分钟；

8.捞起洗净；

9.把土茯苓粉葛倒入高压锅内；

10.倒入排骨；

手指锅贴是一种常见的传统中国小吃，通常是将瘦肉、虾仁等馅料包裹在薄面皮中，煎至金黄色。下面是手指锅贴的包法步骤：

1. 准备饺子皮和馅料。将饺子皮从包装中取出，将馅料加入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、姜末、葱花、料酒等调味料，搅拌均匀备用。

2. 取一张饺子皮，将馅料放在中间位置。将饺子皮对折，用手指捏住两侧的皮，向内卷起来，直到包裹住整个馅料。

3. 将锅贴放在平底锅中，加入适量的油，小火煎至两面金黄色即可。

一、材料

丁桂鱼150克，蘑菇10克，菠菜叶25克，鸡汤1500毫升，料酒5克，精盐15克，胡椒面1克，鸡蛋清3个，辣椒油5克，芝麻5克（焙好），味精6克，淀粉8克。

二、做法

1、将丁桂鱼肉去净刺，洗屈，切成长5厘米、宽约1.5厘米，厚3毫米的片，放入盆内，加入料酒、5克盐、0.5克胡椒面、2克味精，搅拌均匀，入味，腌渍约15分钟 。

2、蘑菇水发后，洗净，去掉蒂根；菠菜摘洗干净，取叶，切小片。

面粉400克，美久亭Q1克，面欣酥G4克，酵母2克，起酥油10克,麦芽糖浆1200克，木糖醇120克

1，首先称取面粉，美久亭Q，面欣酥G，酵母（将酵母用35度温水化开），起酥油，打入五个鸡蛋，把鸡蛋搅碎，和面粉搅匀。和成面团，面团要活得稍微软一些，这样做出来沙琪玛口感才蓬松宣软。

2，盖上保鲜膜醒面30分钟，面板上撒点面粉，醒好的面再稍微活一会儿，很快就能活光滑，像这样就可以了

3，,放到面板上，擀成薄饼，尽量擀成方形，擀成厚度两到三毫米就可以了，上面再撒上一层干面粉，切五厘米左右宽的长条儿别切太宽，不然后面裹糖液的时候翻动起来比较困难。再切成两到三毫米宽的细条，切好再撒一层干面粉，抖开，让细条裹上干面粉，防止粘在一起。油温180度，把小面条有序的放进去，小面条很快就会飘起来，炸的时间不用长，整个过程一分钟左右就可以了，炸久了沙琪玛就不软活了。

材料土豆丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒酱15克，大蒜10克，生姜10克，葱10克做法1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以。2.切大蒜，生姜，大葱切段。3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香4.放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，最后加点小葱，会更香哦小诀窍1. 煸炒过程中淋些水，以防土豆丝炒干、炒老。 　　2. 应挑选表面光滑、不伤不烂、无虫眼、无病斑、个体较大的土豆。 　　3. 因土豆皮下的汁液富含蛋白质，所以削土豆时，只需削掉薄薄的一层皮，不要多削。

适量吃蒸山药可以补充人体所需的营养物质。

好处在于可以促进消化，也可以根据自身的喜好,适当地添加一些蜂蜜、白糖或者是果酱等增加口感、提高食欲。

坏处就是不能多吃。

经常吃山药可以加速体内胆固醇代谢，防止血脂的形成和沉淀，预防各种疾病的发生。山药富含淀粉酶和多种维生素，改善肠胃功能。它含有更多的可溶性膳食纤维，可以很容易地增加饱腹感，控制食欲，帮助减肥。山药中含有皂素和蔬菜碱的危害，一些人会引起过敏。平时可以选择喝山药粥，不仅有利于消化吸收，而且可以直接补充身体能量。

　   1.说到关于在开封拍过的电影，首先要属《包青天》，因为主题歌里唱了“开封有个包青天”。

      2.电影《孔雀》

      电影《孔雀》的拍摄基地是天主教河南总修院。

       3.电影《豫菜皇后》

       这是一部地地道道的开封本土剧。

　　4.电视剧《大河儿女》

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黄鳝养殖成本和利润分析

我们以一口10平方米的养殖池为例来概算黄鳝养殖的经济效益。

1、建池费用200元。

2、收购15-20公斤野生黄鳝，以夏季中等规格（条重30－50克）黄鳝每公斤15-20元计，需花成本约300-400元。

3、经5－8个月的饲养，黄鳝体重可增加3－5倍，我们以增重3倍计算，则20公斤黄鳝可增重60公斤，按每增重1公斤黄鳝的饲料成本8元计(实际上大量采用蝇蛆蚯蚓等要不了这么多)，则需花费饲料成本480元。

十三香龙虾的做法

用料：小龙虾3斤、半圆青椒1个、王守义十三香、花椒、豆瓣酱、干辣椒、葱姜蒜、盐糖、美味鲜、八角、香叶（各适量）

1、用牙刷把小龙虾的虾身一个个刷干净。姜切片、蒜去皮拍扁（姜大概6片、蒜大概5个），葱、青椒切段。

2、锅热放油，放花椒、生姜片、蒜、干辣椒、葱段，炒香后放两勺郫县豆瓣酱，继续翻炒，直至炒出红油。

3、出红油后放入小龙虾翻炒至虾壳变红、虾身弯曲。

首先品牌每个地区都不一样，口味也不一样，因为我是乌鲁木齐人，所以新疆这边来说，廖师傅是一家独大，虽然多少都有一些别的牌子的卤制品，比如，什么老王家，何家卤制品，还有什么全国联锁的那种，但是论口感，论品牌影响力，论推广性而言，廖师傅是一家独大的，豆腐类，鸡爪类啊，都是我们比较喜爱的味道，还有就是进去新疆比较早，也可能吃习惯了，反正就是很习惯他家的味道，当然这种事情，口味和品牌都是因人而异的，可能我喜欢的你不喜欢，你喜欢的我不喜欢，地域不同，味道口味也不同，个人意见仅供参考，看题主是哪里人士，如果加盟，当然要遵从加盟地口味，这样生意才能红火，才能长久，祝题主早日找到适合自己的品牌，且生意红火，祝成功。