布哥食谱网

材料

"虾 20","蛋白 半颗","胡椒粉 少许","盐 少许","太白粉 适量","地瓜粉(番薯粉) 适量"

做法

step1

1:因为家人都喜欢虾子原味的鲜甜与自然的虾肉脆度，所以娘家妈妈与miki家都是买带壳未处理过的鲜虾，再依虾子要料理的方式再自行处过,并不会买泡过药水QQ的虾仁，要炸虾的虾子先以清水清洗一下、剥壳后以竹签挑出泥肠，再用蛋白、胡椒粉、盐当做醃料醃约五分钟! 蛋白可以让虾子更有Q度，同时也是沾上炸粉的黏着剂

蜂胶含有多种有机酸，蜂胶中的酸性化合物包括咖啡酸、茴香酸、阿魏酸、苯甲酸等。苯甲酸具有防腐祛痰作用，阿魏酸具有抗炎镇痛作用。咖啡酸具有止血、止痛和祛痰的作用。蜂胶中的咖啡酸能抑制培养的气血中结肠肿瘤细胞的生长和发生。因此，据信蜂胶中的抗肿瘤活性成分也包含在咖啡酸中。此外，蜂胶具有广谱抗菌、抗炎和镇痛作用，并能促进细胞组织再生。蜂胶对胃溃疡也有一定的治疗作用。

这种酒具有润肤、生肌、消炎、止痛的功效，在临床上有助于相关疾病的治疗。此酒可通过外用有效治疗皮疹和湿疹等皮肤病，尤其是细菌性皮肤感染，效果理想。此酒也可以在人受伤后直接使用，可以涂抹在疼痛的关节上，减轻炎症，明显改善关节肿痛症状。还可以调节血糖、血脂、血压、内分泌和皮肤，具有美容等一系列功效。

用料

新鲜草莓 300克

细砂糖 180克

柠檬汁 20克

草莓果酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半

步骤 2

在草莓里加入细砂糖

步骤 3

用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）

步骤 4

冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了

原料：瘦猪肉馅500克，鸡蛋清2个，菜叶类蔬菜、瓜类蔬菜共500克。

配料：香油15克，精盐15克，味精5克，水淀粉40克，葱、姜末少许。

制作方法:

1、将叶菜类蔬菜块，瓜类蔬菜切薄片，待用。

2、将肉馅放入盆内，加入鸡蛋清和水，用力搅动至有粘性时加入葱姜末、精盐8克、味精2克，香油8克及水淀粉拌匀。

3、用手将拌制肉馅捏制成为丸子后，放入装有凉水的锅内，待锅内凉水沸腾时将丸子捞入盆内，浇上原汤待用。

用料

牛排 2块，大蒜4－5颗，百里香两撮，牛油2片，盐少许，黑胡椒少许

好吃到哭的煎牛排的做法

用盐和黑胡椒将牛排两面腌一下 （注意：牛排要提前放置20分钟，让肉里面达室温温度）

2.准备大蒜和百里香，百里香没有也可以。大蒜不用剥皮，拍碎即可

3.热锅，入油，一定要高温冒一点烟的时候入牛排。同时放入大蒜和百里香

4.高温煎2－3分钟，翻面， 然后入牛油。用勺子将融化牛油反复淋到牛排上面。再煎2－3分钟。这样出来的是中间有一点粉色

原料：草鱼1条配料：酸菜适量 小葱3根 姜3片 蒜5瓣 干辣椒3个 红辣椒3个 泡椒，花椒，八角，料酒，胡椒粉适量，鸡蛋清少许

准备好原料 草鱼洗净，头部用刀切开，抽出黑线，可以去除鱼的腥味，把鱼腹中的黑膜去干净，由草鱼尾部开始下刀，左手按住鱼身，右手持刀贴着脊骨往前推，到头部下方，两边片开后，切下鱼头，取出两侧鱼排；

鱼头、鱼尾、鱼骨用盐、料酒、胡椒腌制备用从鱼身的肉中间摸到鱼腹上的大刺，用厨刀延着这一排刺的弧度一点点剔下，让这一排刺被整体的剔下来，将净鱼肉顺着鱼尾方向 斜刀约30°角片成薄片，触到鱼皮的时候再直刀切断，使每片鱼肉都带有一小条鱼皮。

First,cut up three bananas ,three apples and three pears.Then,put these to a bowl.Next, put two teaspoon of salad to the bowl.Finally,mix them all up.The fruit salad is OK.You can try it.

字数不够的话可以自己发挥

Way of fruit salad

The raw material:100 grams refrigeration fresh milk,30 grams milk powder and

丝瓜是一种非常健康的蔬菜，做好吃的丝瓜菜肴有很多种方法。以下是一些简单易学的做法：

1. 清炒丝瓜：将丝瓜去皮、切成块，洗净备用。热锅凉油，加入蒜片和葱段爆香，然后加入丝瓜块翻炒。加入盐、白糖、鸡精调味，继续翻炒至丝瓜变软即可。

2. 丝瓜炖豆腐：将丝瓜去皮、切成块，豆腐切成块备用。热锅凉油，加入蒜片和葱段爆香，然后加入丝瓜块翻炒。加入盐、白糖、鸡精调味，继续翻炒至丝瓜变软。加入豆腐块，继续炖煮，让豆腐吸收丝瓜的香味即可。

3. 丝瓜煎蛋：将丝瓜去皮、切成块，鸡蛋打散备用。热锅凉油，加入丝瓜块翻炒。加入盐、白糖、鸡精调味，继续翻炒至丝瓜变软。将鸡蛋液均匀地倒在丝瓜上，煎熟即可。

香浓玉米汁：

材料很简单：玉米两根、炼乳适量、水。

不过需要器材，比如破壁机，其次豆浆机，至少也得有个搅碎机或者榨汁机，不然的话这个事情是没办法弄的。手动捣碎玉米榨汁也不是不行，但是因为出汁率低，浪费的太多，更重要的是非常累，很不现实。

首先我们把玉米冲洗一下，然后放进锅里加水煮，水开之后煮个15分钟左右就可以了；

捞出来之后等不那么烫手了，用刀子把上面的玉米粒削下来，一定要小心不要切到手；

排骨600克，冬瓜600克。

辅料

葱15克， 姜15克， 大料5克 ，花椒5克， 料酒10毫升， 盐2勺 ，香菜15克 ，鸡精1勺。

步骤1

排骨放在盆中用清水洗干净，泡去血水。锅中加入清水，把排骨放入锅中，冷水下锅。等水开后，煮3分钟，把排骨捞出，放在盆中待用。把锅中的水倒掉，再加入清水，盖上锅盖，起火。在这个空闲时间里，把葱、姜、香菜切好，大料、花椒袋准备好。

步骤2

看到锅里面的水底下有小气泡的时候，把排骨放入锅中，这次是温水下锅。水开后，把上面的浮沫打去。然后加入适量的料酒，把准备好的葱段、姜、花椒、大料放入锅中，用勺子翻均匀。盖上锅盖，大火煮10分钟，小火煮30分钟。在煮排骨的时间里，把冬瓜去皮、去瓤，清水洗干净，切成块，装入盘中备用。