布哥食谱网

国庆节是大家久等的长假，大多会扎堆旅游，城市空了，各个景区全是人人人，玩不好一直是大家比较烦恼的事情，那么，国庆节去哪里玩人好呢。

　　北疆

　　以天山为界，新疆分为南、北两疆。在这里我们主要说的北疆，北疆之行的主要景点不容错过，人间仙境喀纳斯、高山湖泊赛里木、“空中草原”那拉提。

　　新疆最北端的喀纳斯湖是近年崛起的新疆最漂亮的风景区，是唯一具有欧洲生态系统的区域，雪峰冰川、蓝天白云、绿水青草、白桦树林，颇似瑞士日内瓦湖风光。

赛里木湖古称“西方净海”，是新疆海拔最高、面积最大的高山冷水湖，它像一颗璀璨的“蓝宝石”高悬于西天山之间的断陷盆地中，水尤清冽，湖底卵石历历可数，令人忘情欲入，然湖水过冷不可游泳。国庆节去哪里玩人少，北疆是您不能错过的旅游地。

正宗做法：

1.准备材料：粘米粉，水，红糖，白糖，食用碱

2.将50克红糖，20克白糖加到250克的开水中化开，再加入称好的2克碱搅拌，糖水放凉。

3.将凉透的糖水加到称好的250克粘米粉中，搅拌成米浆，静置30分钟。

4静置好的米浆，不会太稀，用勺子舀的时候有厚重感，但不至于太稠。因为每个牌子的米粉吸水性有差异，可以适当增减5-10克水量。

5.锅内加水煮开，放磨具(我就用竹蒸笼，屉布要比蒸笼大)倒入适量米浆，根据自己磨具大小，不要太多。

红糖，黑糖，黄糖的区别：都是用甜菜、甘蔗为原料压榨取汁制成。主要是颜色不同。

白糖是以甘蔗、甜菜为原料，经过榨汁、过滤、除杂、澄清、真空浓缩煮晶、脱蜜、洗糖、干燥后得到。白糖之所以白，是因为在加工过程中去除杂质和使用二氧化硫脱色，才使白糖显得这么白。

红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。

黄糖采用的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，传统的方法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接着以小火熬煮5～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是黄糖砖。

1.准备一张正方形的纸

　　2.对纸进行一次四等分的十字折叠，留出清晰的折痕

　　3.接下来根据折痕将纸先二分，再四分折叠出这样的效果

　　4.在折纸的中心位置为准，折出一个不要超过1厘米的小三角形

　　5.展开整张纸,，就可以看到一个小正方形，这时加强一下正方形的边

食材清单

青木瓜 一个、 香油 一勺 、 小米椒 二个 、 白醋 一勺 、 白糖 一勺 、 盐 少许 、 姜丝 少许

烹饪步骤

步骤1/5

先亮相下我家院子的木瓜树

步骤2/5

挑选青皮的木瓜一个，

步骤3/5

把里面的籽去掉，孃刮干净，去皮（我挑的里面已经转红了，肉是硬的，可以挑更生一点的）

步骤4/5

把木瓜切成丝，撒盐均匀讲话，不要太多盐，撒姜丝，拌均匀，搁半天时间

粉丝白灼虾是一道清淡爽口、简单易做的海鲜美食。以下是一种常见的做法：

所需材料：

- 大虾：适量

- 干粉丝：适量

- 姜块：适量

- 青蒜叶或香菜：适量

- 酱油：适量

- 蚝油：适量

- 食盐：适量

- 白胡椒粉：适量

做法步骤：

1. 将干粉丝用温水浸泡至软化，剪成适当长度备用。

2. 虾去壳去头，留下虾尾，用刀背刮去虾线。

1、原料：虾400克，黄瓜200克，料酒、葱、生姜、藕粉、油、鸡汤、麻油各适量。

2、将虾去皮，用盐水洗净，加入酒和生姜少许，以蛋清与藕粉混匀挂浆；黄瓜洗净切成小块；葱洗净切葱花。

3、油入锅内烧热，虾人锅炸至呈鲜红起锅。

4、炒锅加油少许，将黄瓜炒至颜色变青，加入鸡汤及调料，并加入虾仁煸炒片刻，勾芡，淋麻油少许即可。

1、虾仁70克，黄瓜80克，烹调油10克（净用)，食盐、味精、科酒适量，葱、姜未少许。

2、将虾仁在温油中过一下，立即捞出，备用。

热量是185KJ。

伊利纯牛奶本身所包含的热量并不高，以为牛奶的主要组成部分是蛋白质，适量的喝一些伊利纯牛奶可以吸收其中的蛋白质、钙离子和氨基酸。不但可以增强人体的免疫力，并且可以为新陈代谢提供能量。但是需要注意伊利纯牛奶中脂肪的含量也是比较高的，一次性摄入过多之后可能会有长胖的风险，并且对于某些过敏人群来说还有可能会导致过敏现象，故不建议一次性喝太多。

250毫升的伊利纯牛奶的热量相比于其他饮料来说的热量较低，这是因为这里面的促成成分主要是蛋白质、碳水化合物、脂肪等人体所需物质，接下来让我们详细分析其中的含量：

秘制胡椒猪骨浓汤的用料

猪筒骨 2根，大概1500克，砍两边，中间骨髓多不要砍断。鸡脚或鸡骨头 鸡脚5只腊肠 2根（用金华火腿更好。）干虾米 我用的是小虾米30个左右。玉米 1条红萝卜 1条马铃薯 1个番茄 1个黄豆 250克白胡椒颗粒 10克（个人喜欢胡椒味浓点）枸杞 5克姜 适量水 大概12碗。1500毫升左右。全脂牛奶 300-500毫升（如果怕肥可以用脱脂牛奶，全脂牛奶比较香）盐 适量

秘制胡椒猪骨浓汤的做法步骤

步骤 1

把猪骨飞水后洗干净，放进烤箱250度烤12分钟中层上下火。

猪价下跌，猪肉价格肯定也会下跌，这就是影响。近年来，由于粮食价格比较稳定，导致生猪存栏数量剧增，所以生猪价格猛降，当然猪肉价格也创近年来的新低。