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川菜凉菜图片大全(川菜凉菜图片大全带颜色)

我个人觉得四川的,,因为我爱吃辣

麻辣牛肉

大家都知道四川菜讲究一个麻、辣、鲜、香,而这道麻辣牛肉就是最好的代表。这道麻辣牛肉经常出现在四川人的酒桌上,不管是亲朋好友,还是招待客人,都能看到这道硬菜的身影,可见这道菜的魅力。

麻辣牛肉做法十分讲究,做的时候要先将牛肉大火油炸,炸干水分,爆出牛肉的干香,然后加入辣椒、花椒等香料大火爆炒,使牛肉充分吸收辣椒的辣味,最后加入牛肉高汤和调味品翻炒即可。

吃的时候牛肉的鲜香和辣椒的辣相结合,开胃下酒,让人吃了还想吃。

猪脚怎么卤入味又不烂

把猪蹄切洗干净之后,用刀切成两半。把大葱切成段,生姜切成片。然后把少量的水倒进锅里,把猪蹄放进去焯一会,等把猪蹄中的血水焯掉之后捞出来。另起锅,把焯好的猪蹄放进去,把准备好的黄酒倒进去,直到没过猪蹄。然后把准备好的葱段,姜片,花椒,桂皮,大料,干辣椒,香叶,草果放进去。

把适量的生抽倒进锅里,因为放了生抽,生抽中含有盐分,所以就不需要再另加盐了,最后加上一勺红曲米粉,把锅盖盖上,打开大火开始炖煮。大约炖煮一个半小时以后就可以出锅了。

将猪蹄剁碎,清洗干净,一般买猪蹄的时候都会帮忙剁碎的,起锅烧水,猪蹄冷水下锅,加入料酒、生姜去腥,大火烧开,大火煮5分钟,5分钟后捞出清洗一遍。起锅烧水,大火烧开,将猪蹄放入锅中,加入生姜、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒,盖上锅盖,焖半个小时,半个小时后加入生抽和老抽,盖上锅盖,改小火焖一个小时。

羊肉串的简单腌制方法

步骤/方式1

准备食材:羊肉200克、盐1茶匙、姜1块、黑胡椒5克、五香粉5克、孜然粉5克、辣椒粉5克、10ml油、白糖1茶匙、洋葱10克。

干桂圆煮水的正确方法

1、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神,为经常熬夜,快节奏生活人士等人士提神的首选。   

2、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。   

3、桂圆肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳,减轻亚健康症状,安神定志。   

4、龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。

瓦罐营养快餐(瓦罐营养快餐)

嗯,瓦罐香沸不错,也很好吃,这边超市就有一家,而且也不算贵,自己去吃了两次,同样的价位,吃饭面,还不如吃瓦罐呢!!而且味道友好

端午节发朋友圈的精美句子和图片

以下是一些经典的端午节朋友圈祝福语句,你可以选择适合的发布:


1. "端午节快乐!愿你在这个节日里吃上美味的粽子,感受浓浓的传统文化氛围,与亲朋好友共度美好时光!"


2. "在端午佳节,愿你能够找到属于自己的良辰吉时,展开一场精彩的人生竞赛,战胜困难,迎接成功的到来!"


3. "端午节到,愿你的生活如粽子一样,包裹着幸福、甜蜜和快乐。祝福你和家人度过一个美好的节日!"

台湾名酒排行榜前十名(台湾名酒排行榜前十名)

以下是台湾名酒的排行榜前十名,仅供参考:

1. 金门高粱酒

2. 原釀紹興酒(台湾)

3. 龙船梅酒

4. 金门天后宮高粱酒

5. 公道五号果汁型高粱酒

6. 五福門冬甘酒

7. 綠島金烏露

8. 蘭嶼美麗島啤酒

9. 南蛮坑威士忌

10. 玉山啤酒

台湾最知名的白酒,基本上就是高梁酒,尤其是金门高梁或是陈年高梁了!目前因为经由金厦小三通处入境,所以销售量异常红火!越来越多人喜欢买来增送亲友了!再说台湾人好像不喜欢喝白酒,我遇到的台湾人都比较喜欢喝洋酒,像威士忌或白兰帝了!至于说茅台那就更不用说了!除了一些年龄较大的老人之外!几乎无人问津!

烤鸡翅的配料窍门


1、准备好所需的食材,分别清洗干净备用。土豆先去皮后清洗;


2、将生抽、蚝油、辣椒粉、蜂蜜、盐、现磨黑胡椒等混合装入干净的大碗中用勺子搅拌拌匀;


3、鸡翅中先用叉子或牙签戳些孔,然后放入拌好的调味料中拌匀腌制3分钟~5分钟;


4、土豆切滚刀块、紫皮洋葱和青椒随意切块;


5、将切好的土豆、紫皮洋葱、青椒等放入腌制鸡翅的大碗中,用筷子搅拌均匀放冰箱中冷藏腌制一晚。喜欢吃土豆的朋友可以多添加些土豆;

香椿苗拌核桃仁的做法

主料

核桃仁

50g

香椿苗

200g

辅料

原浆米醋

适量

适量

香油

适量

步骤

1.核桃仁用水浸泡30分钟

2.撕掉核桃仁外皮

桂花蜜汁莲藕的做法

步骤 1

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