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1选肉。做丸子对肉的要求特别高，一定要选用夹子肉，即猪前腿与猪身相连的部位。用手指轻按若感觉油腻则多为泔水喂养，有弹性轻微发黏，则肉质较好较新鲜。好的肉质做丸子口感非常好，不需要勾芡也能成型。

2选好肉后按肥瘦约3:1的比例，手工剁碎。碎肉机出的肉往往很老，没有弹性，比较粗，且不易成型。剁的过程中可根据肉的老嫩加入适量的水，一定要少。中年人一般不需要剁的很碎，但是老年人和小孩食用的话则尽量剁碎一点。

3剁碎后，加入少量盐，几滴生抽即可（提鲜，更出色，看起更有食欲）。打一枚鸡蛋，加入香葱花和姜末（葱花和姜末一定要细），一点花椒面（这个很重要）。用手搅拌，使其混合均匀。如果小孩子不喜欢吃蔬菜，妈妈们可以在这个步骤里将蔬菜也切碎和进去，丸子会更加美味营养。

1.

首先打开蛋仔派对，点击手册

用料

牛奶 200克

水 200克

淡奶油 60克

砂糖 15克

红茶包 7.5克

伯爵红茶奶茶的做法步骤

步骤 1

将200ml水放入锅中，煮至沸腾。

步骤 2

将红茶包放入锅中，继续小火煮沸约3分钟，期间可以适当搅动使茶叶成分充分析出。

步骤 3

茶汤煮好后盖上盖子闷3分钟。

樱桃的热量是比较低的，经过测定每100克樱桃中含有的热量大概在46大卡，这个数字跟其他的水果相比的话是非常低的，所以平时吃樱桃是不要担心会带来肥胖的。

不高，樱桃是一种非常漂亮的水果，它的糖分在水果当中也属于中层水平，所以他的能量在水果当中，相比起来不算是很高的那一种水果

100克的樱桃热量为46大卡。

樱桃属于高钾，水果有助于消水肿，热量比较低，适合减肥期间使用。并且樱桃中铁的含量很比较高，每100克樱桃中含铁量多达59mg。樱桃中的营养元素非常丰富，含有很多矿物质，维生素和微量元素，脂肪含量很低。吃樱桃可以补充必须的营养物质，不会造成脂肪和热量过多。樱桃中含有的纤维素含量也非常丰富，促进肠胃运动，加快食物消化，帮助减肥和促进排便。

原料：

草鱼1只（鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半）、酸菜（泡青菜）100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20克、淀粉4茶匙（20ml）、蛋清1只、料酒2茶匙（10ml）、盐适量、鸡精少量、糖1茶匙（5克）、胡椒粉少量、清汤。

做法：

先处理鱼，将鱼片成鱼片。　

1、先处理鱼。将杀好的鱼洗净，一定要将鱼腹内的黑膜洗净，剁去鱼鳍，切下鱼头。

01

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02

灵隐寺·飞来峰·永福寺·法镜寺>>

03

富春江―新安江>>

04

千岛湖>>

05

西溪国家湿地公园>>

月使用费18元，以及数据畅享1元一天。共19元。国内被叫免费，赠送来电显示，套餐内包含的流量因合作方业务变化等原因。

可能会对除咪咕外的定向流量范围进行调整，将于调整前通过网站等对社会公示，套餐外国内主叫国内0.19元/分钟、国内移动数据流量1元/天畅享（注：所述国内各类资费不包含我国港澳台地区资费）

1、资费套餐内包含的通话仅指普通语音通话，不含可视通话。

2、“国内主叫国内”包括本地市话主叫、本地直拨或17951IP拨打国内长途、国内漫游直拨或17951IP拨打国内电话。

不用去皮

1其实在烤五花肉的时候，最好是要皮的，因为五花肉的皮里面不仅含有非常丰富的胶质，而且和皮一起烤的五花肉，其实吃起来的口感更加的好，所以在烤五花肉的时候，其实最好是要皮的。

2 五花肉的腌制很有讲究，可以在烧烤之前提前半天用盐水将五花肉泡起来，还可以直接用盐抹在五花肉上面，然后暴晒个3-5天，这样很容易将盐融入的肉中，由于腌制的时间短，鲜美的肉味能保存下来。

3 在做烧烤五花肉的之前可以先将五花肉腌制一下，这样能在烧烤的时候很好的入味，另外在烧烤的时候也可以在五花肉上面淋一层鸡蛋清，鸡蛋清能保证五花肉肉质鲜嫩，而且鸡蛋中还含有丰富的蛋白质，多吃能起到很好的补充身体中的营养元素

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