主料
鳝鱼500克
辅料
郫县豆瓣酱1大勺 朝天椒(泡)8个 姜2个 酱油2大勺 花椒1勺 花椒粉1勺 料酒1大勺 醋1勺 白糖1勺 食盐适量 味精适量
做法步骤
步骤1
备好材料:
步骤2
锅中放油烧至八成热,下花椒略炸,再放鳝鱼片爆炒
2025年01月17日
主料
鳝鱼500克
辅料
郫县豆瓣酱1大勺 朝天椒(泡)8个 姜2个 酱油2大勺 花椒1勺 花椒粉1勺 料酒1大勺 醋1勺 白糖1勺 食盐适量 味精适量
做法步骤
步骤1
备好材料:
步骤2
锅中放油烧至八成热,下花椒略炸,再放鳝鱼片爆炒
2025年01月17日
速冻汤圆要怎么煮才好吃用加调料么特别推荐!
我们广西的吃法,红糖姜汤,煮水时放点姜,还有红糖,甜甜的,又暖暖的,感冒时喝可以治感冒!汤圆味道又独特
冷冻汤圆蒸着吃做法如下:
1. 把汤圆整齐地摆放在盘子里。
2. 锅内烧开水,将盘子放入蒸锅内。
3. 大约蒸10-15分钟左右,汤圆变得漂浮起来,就证明已经蒸好了。
请注意,在蒸之前一定要将汤圆摆放在盘子里,盘子中间要留有适当的空隙,避免在蒸的过程中汤圆相互粘连。同时,蒸的火候也要控制好,避免出现夹生或者过熟的情况。
2025年01月17日
土豆焖鸡翅
以富含胶原蛋白的鸡翅配合煮得软糯的土豆,用米酒、生抽焖制,滋补又养颜,土豆还多吃不胖,做法也非常简单。
材料
主料:土豆,鸡翅
调料:花椒,姜,米酒,醋,植物油,生抽,糖,香辣酱
做法
1、将土豆去皮切块,鸡翅洗净,切几片姜;
2、起油锅,放花椒爆香,放入土豆和鸡翅;
3、加生抽、三大匙米酒、糖,翻炒;
4、炒出一些香味后,倒入开水,没过土豆;
2025年01月17日
食材用料
草鱼1条,柿子椒适量,橘子1个,红椒1个,葱2段,食盐1/2茶匙,蒸鱼豉油1汤匙,白酒2茶匙
做法步骤:
1,橘子剥皮,取橘子皮泡水中5分钟,泡掉橘子皮的苦涩味道
2,草鱼清洗干净,正面打十字花刀,可以快速入味儿,早点蒸熟
3,反面打一字花刀,这样不容易蒸碎
4,在鱼肚子里抹上盐
2025年01月17日
食材:
黄花鱼 两条、葱姜蒜 、生抽 、盐 、醋 、糖 、料酒 、白酒
步骤:
1、黄花鱼去鱼鳞,去鱼肠,去掉鱼鳍洗净,内外撒些料酒备用。
2、锅里放油,六成热放入黄花鱼,煎到两面金黄色即可。
2025年01月17日
材料:
鲈鱼一条,香葱四根,姜一块,辣椒一只,蒸鱼豉油适量
做法:
1鲈鱼去鳞,洗干净,在鱼背起两刀,因为鲈鱼背比较厚,难熟,然后用干净的布或者厨房纸擦干血水。
2在盘子中排入两根折断的香葱,这是为了使鲈鱼底部有空间,能均匀受热。
3铺上鲈鱼,鲈鱼腹中塞入几片姜片,和一根折断的香葱去腥,鲈鱼上笼大火蒸8分钟左右,熟即可取出备用。
4期间切好姜丝,葱丝,切好姜丝和葱丝用清水泡着,这样可以保持姜葱的形状颜色漂亮,葱丝还能泡的更弯曲好看。
2025年01月17日
1/2 丝瓜去皮切滚刀块,鸡蛋打散
2/2 锅内放少许油,油热加入丝瓜翻炒,加水(或高汤),烧开焖三四分钟,待丝瓜熟了,加入鸡蛋液,最后加入味精,淋上麻油
丝瓜蛋汤首先要将丝瓜清理干净,然后切成丝。锅内留少许油。用葱蒜炒香后加入清水。煮开后倒入鸡蛋液。
当鸡蛋液定型以后,加入丝瓜就可以出锅食用
丝瓜蛋汤是一道家常菜,制作起来非常简单。以下是制作丝瓜蛋汤的步骤:
1. 准备材料:丝瓜、鸡蛋、盐、鸡精、葱花和清水。
2025年01月17日
先把猪皮洗一下,放到清水里煮,里边放料洒和几片姜,煮5分钟,捞出,把肉皮外力边用刀刮干净,里边的油用刀刮干净。
之后用碱水洗,反复揉搓把肉皮上的油脂洗干净,之后再用温水冲洗几次,就可以放到清水中煮了。
把肉片切成条,放到锅里,把2粒八角和适量花椒、桂皮、姜片蒜辦都装到干净纱布袋里,放锅里再放两截大葱,盐,加超过肉皮的清水,煮上半小时,看看肉皮煮烂了,倒到小盆里放凉就可以了。
晶瑩剔透,非常诱人的皮冻就成功了
吃前切薄片,摆在盘里,放上香菜叶点缀,用蒜末加生抽当料汁也行,或自已喜欢的辣椒油加酱油傲料汁也可以。
2025年01月17日
任何的减肥方式都有可能会反弹,但是最好可以通过科学的解决方法,相对来说反弹的几率是非常小的,如果盲目的去减肥,比如使用药物或者减肥茶等等,反弹起来,可能会比之前更加的肥胖,所以最好可以在饮食上进行控制,也是在睡觉之前最好不要吃东西。
2025年01月17日
女人练青蛙趴的好处:可以拉伸大腿内侧的肌肉和韧带,塑造完美腿型,并能为开胯打下基础,使开跨不至于过痛。它能够帮助提高身体的稳定性,还能够帮助提高身体的柔软度。髋部紧张的人,普遍髋部周围的血液循环也不太好,脂肪容易堆积在了臀外侧或大腿周围,经常练习开髋体适能帮助加速脂肪代谢。通过充分打开髋部,拉伸肌肉线条,可以增加脂肪燃烧速度,改善骨盆区域的血液流动状况,帮助消除负面情绪。
如何练习青蛙趴体式:跪姿正位进入,双手向前撑住瑜伽垫面。在能够承受的程度内,将髋部降至最低,保持该姿势呼吸。贴墙下横叉,叫别人将你的两条腿向墙拉,注意用力要均匀,两腿同时进行,拉进去一点感觉到疼痛就停住,保持这个角度,疼痛感消失后再拉,直到两腿贴墙。俯卧在地面上,双腿分开屈膝撑地,脚背贴地,双臂分开伸直撑地成角板凳式,保持背部挺直,左腿固定,右腿外展大步将膝盖放于垫子上,俯上半身向下贴地,保持小腿和手臂贴合地面。