2025年01月18日
莲雾带有一种特殊的果香，口感多汁、清脆爽口，果肉吃起来非常清甜。
莲雾的吃法有很多，每一种吃法都能感受到莲雾不同的魅力。将莲雾洗净直接食用，可以品尝到莲雾清甜的果肉和汁液。或者将莲雾切开后撒上一点盐，盐能最大程度的将莲雾的鲜甜口感激发出来，吃起来非常爽口解暑。
莲雾富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素C、B族维生素、钙、镁、铁、铜等微量元素。在以下几个方面，均有其独特的功效与作用：
1、莲雾富含维生素C，而维生素C是天然抗氧化剂，可以对抗自由基对人体产生的伤害。经常食用莲雾，可以美容养颜，让皮肤更加白嫩有光滑。
2025年01月18日
准备的食材：一个2斤半的大草鱼，半根胡萝卜，两个鸡腿菇，一张豆腐皮，小半张海带，一把金针菇，一瓶啤酒，一根大葱
第一步：腌鱼
这是我在超市买的新鲜草鱼，直接让师傅给处理好了，清洗干净。先用剪刀剪掉鱼鳍，接着再鱼头下方的鱼背处横着划一刀，靠近鱼尾处也横着划一刀，就会看到刀口横截面处有一个小白点，这个就是鱼腥线，边轻拍打鱼背边慢慢的的往外拽出鱼腥线。
然后剁掉鱼头，将鱼切成1里面左右的厚片
2025年01月18日
玫瑰泡水喝有很多好处。玫瑰花含有多种对身体有益的物质，如维生素C、花青素、挥发油等，有助于抗氧化、抗衰老、改善肝功能、调节内分泌等作用。
此外，玫瑰泡水还有润肤、美容、舒缓神经、缓解疲劳等功效。建议用新鲜玫瑰花泡水，每天饮用一定量的玫瑰花水，能够起到很好的保健作用。
经常喝玫瑰花茶没有什么坏处，经常喝玫瑰花茶的好处是可以清心脾肺，同时为人体补充一定量的花青素，有一定的抗衰老功效。
桂圆可以补气养血，治疗心脾两虚导致的失眠，健忘。红枣是可以补血养阴。枸杞子可以滋养肝肾，明目。玫瑰花可以养血清热，活血作用。这些药物可以在一起服用，可以治疗气血两虚导致的视物昏花，月经不调，腰酸腿疼，月经不调，闭经等疾病。
2025年01月18日
材料：小黄花鱼、红椒、青椒、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、味精、生抽、淀粉、清水、食用油
步骤：
1.小黄花鱼去鳞、去内脏、洗净后斜着切三刀，淋上少许料酒腌制10分钟。
2.红椒、青椒洗净去籽切丝，葱姜蒜切末备用。
3.将清水、酱油、盐、糖、味精、生抽加入少量淀粉搅拌均匀备用。
4.热锅加入适量油，将小黄花鱼放入锅中煎至鱼皮变金黄色，翻面继续煎至鱼身变色。
2025年01月18日
主料：芥菜6棵、清水适量。
辅料：南姜粉少许、配料盐2大勺。
1、新鲜芥菜洗净，一分为二备用。
2、锅中加适量清水煮开，放入洗净的芥菜稍微烫一下。
3、将烫好的芥菜捞起，放到一个比较大的容器里晾凉。
4、晾凉后的芥菜加入盐，南姜粉搅匀。
5、搅匀后将芥菜装入事先准备好的罐子里，全部装好后加入清水至将芥菜全部淹没，如果容器较大可以在上面用重物压住，因为如果芥菜没有没入水中会影响其成色。
2025年01月18日
每100克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，胡萝卜素3.2毫克，维生素B10.14毫克，维生素B20.19毫克，尼克酸0.7毫克, 维生素C55毫克, 还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素。
2025年01月18日
一，牛奶刺参；
主料：刺参、纯牛奶配料：上等薏米、精选蜂蜜特点：古法新做，人人皆宜，全天所需营养一网打尽。
做法：将水发刺参发制洗净后待用。纯牛奶下锅中，以中火加洗净的薏米煨制，待薏米熟后调以蜂蜜，以个人口味适合宜佳。
二，蜂蜜刺参；
主料：水发刺参配料：精选蜂蜜特点：制作简单，营养丰富
做法：将水发刺参发制后，洗净过水后，将蜂蜜抹在刺参上，上笼蒸制2－5分钟即可
三，山东名菜（鲁菜）：葱烧海参；
2025年01月18日
1、处理食材：先将香菇切成片状，然后把油菜从中间切开，再准备一些葱花、蒜末、姜末、小米椒，将猪肉切成肉末。
2、将食材炒熟去异味：在锅中烧水加入一勺盐和油，然后把油菜和香菇焯水去除异味，焯好后捞出来控干水分，然后在锅里加入少许的油下入肉末。
3、一起翻炒出锅：然后将肉末炒散炒香，接着放入葱姜蒜末炒出香味，再加入一点蚝油用小火炒香，然后放入香菇翻炒，接着再下入油菜一起翻炒就可以出锅了。
香菇油菜是一道非常好吃的菜，到泰做起来比较麻烦，但吃起来却是清新爽口的，非常好，是去酒店吃饭的时候都会点这道菜，我觉得这道菜，青菜清爽爽口，香菇软烂顺滑，吃到走一点，那种感觉非常的奇妙，这道菜姐算是中国的美食之一，们同学聚会的时候都会吃这道菜，也是大鱼大肉之后吃点这清新爽口的菜，非常的好。
2025年01月18日
用料
土鸡一只，土豆一个，山药半根，玉米油适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，葱10克，姜片四片，花椒少许，老抽少许。
做法
1整鸡洗净。
2先把鸡里里外外都抹上盐，再加上生抽，蚝油，少许老抽。
3给鸡全身按摩10分钟，再用牙签扎一下让鸡入味，浸制一个小时，期间要翻身按摩。
4高压锅内抹上油，放入姜片、花椒、葱片。