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步骤/方式1

我们把韭菜花上面多余的茎剪掉，放在清水中多几遍，把上面的杂质和不新鲜的花苞去除，全部处理干净以后阳光下晾干水分。

第一步: 将羊血切段或片，放入开水中煮三到五分钟捞出，控水，装盘。（也可以煮些豆腐一起和羊血摆盘，一道菜中两种口感，味道也很妙）

第二步: 取碗一个，西餐勺子做量具，三勺生抽，半勺花椒油，两勺蒜泥、一勺香菜末、半勺姜末、口味重可以加一点点盐。把酱汁调匀，交在羊血上。

第三步: 将葱花、辣椒、芝麻依次铺在羊血上，滴几滴麻油。

第四步: 锅内加入荤油一点，植物油一点，烧至八成热，油扑在芝麻、辣椒、葱花上，一道葱油凉拌羊血就完成了。

夹一块羊血入口，细腻爽滑，嚼之一股葱油芝麻伴着蒜泥辣油的味道随之而来，再配上一口白酒，感觉人生已经达到了高潮！

前期准备：1.准备适量的蒜苔、青红椒、胡萝卜和木耳。蒜苔切成段，青红椒切成丝，胡萝卜切成丝，把木耳除去根部后，切成丝。2.准备葱、姜、蒜，切成末放入盆中备用。3.准备一块猪瘦肉，垂直于文理切成丝（目的：切出来的肉丝吃的时候比较嫩）4.切好的瘦肉，加入一勺食盐，半个鸡蛋清用手抓匀（这里我们是自己吃），加入适量的淀粉，搅拌均匀。5.最后再淋入一勺植物油，搅拌均匀，静置5分钟左右。

制作过程：1.锅里倒入植物油，油烧至5成热的时候，放入备好的肉丝滑一下。

2.倒入胡萝卜，蒜苔等配菜，锅内炸10秒左右即可和肉丝捞出。（注：木耳遇到热油可能会炸，小心一点）

1、鸡蛋用打蛋器搅散。

2、加入玉米油和白砂糖。

3、搅拌至充分融合。

4、筛入栗子粉、低筋面粉和泡打粉。

5、搅拌至无干粉的糊状。

6、加入用清水洗过的葡萄干。

7、用刮刀搅拌几下。

8、装入硅胶模具中，静置10分钟。

9、用微波炉高火，加热5分钟。

步骤/方式1

准备材料：魔芋豆腐一块，酸菜150克，干红椒适量，葱适量，生抽适量

玉米火腿蛋炒饭做法如下：

食材准备：

具体步骤：

火腿切成丁状，鸡蛋打散搅拌成蛋汁米饭倒入浸泡几分钟。

取锅，加入油以中火烧热后，倒入各种丁块速拌炒。

然后加入白饭和调味料拌炒后，持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。

出锅，成品。

冷菜分素菜和荤菜之别，素菜如凉拌三丝、凉拌芹菜、凉拌藕丝、凉拌黄瓜、凉拌土豆丝、凉拌苦苦菜，凉拌菠菜，凉拌白萝卜丝，水煮五香花生米、凉拌银耳、凉拌木耳等等。

冷菜荤菜有凉拌牛肉，香酥小黄鱼，白切鸡、醉虾、板鸭、凉拌肘子、凉拌牛腱、手撕鸡、凉拌腰花，凉拌牛百叶等等。

一般没有各一个的，都是有两三个或者更多，举个例子

西餐宴会菜单（商务宴会）

菜单 menu

头盘 Appetizers

两岁多的宝宝三餐食谱，营养价值要丰富，可以在早餐的过程中吃蔬菜面，鸡蛋羹，营养搭配，鲜艳的食物可以使宝宝的食量明显增大，午餐吃肉丸子，适当给宝宝吃一些虾仁之类的食物，也可选择使用豆制品的方法进行营养搭配。晚餐是软烂米饭，吃一些应季的蔬菜和水果，均衡搭配把！

两岁孩子的饮食基本接近成人的食谱，一般每天可以吃三餐饭、两次点心、1-2次水果。

孩子谷物的摄入每天在50-100g左右，粗粮和细粮都要吃，主食可以吃稍微软一点的米饭、馒头、面条、包子、饺子、小米粥等等。

嫩豆腐是一道非常受欢迎的中式菜肴，它的口感嫩滑、清爽，营养丰富，是许多人喜爱的美食之一。嫩豆腐的制作过程相对简单，而且口感也很容易调整，因此在家庭中非常常见。

嫩豆腐可以用来做很多不同的菜肴，例如麻婆豆腐、豆腐汤、豆腐煲等等。在烹饪过程中，可以根据个人口味添加各种调料和配菜，使得嫩豆腐的味道更加丰富多样。总的来说，嫩豆腐是一道非常好吃的中式菜肴，值得一试。

嫩豆腐是一道非常受欢迎的中式菜肴，下面是一份正宗的嫩豆腐做法供您参考：

材料：

- 嫩豆腐 500 克

1、黄油室温软化加糖打发。

2、分多次加入鸡蛋搅拌均匀。

3、加入隔水加热融化的黑巧克力液,搅拌均匀。

4、过筛入低筋面粉,泡打粉,加入香草精,盐和朗姆酒,拌匀。

5、倒入模具，烤箱预热:180度烤25-30分钟左右。

巧克力可以用来制作各种甜品，以下是一些常见的做法：

1. 巧克力蛋糕：将巧克力和黄油融化，加入鸡蛋、面粉、糖等配料，搅拌均匀后放入烤箱中烤制。

2. 巧克力饼干：将巧克力和黄油融化，加入面粉、糖等配料，搅拌均匀后制成饼干形状，放入烤箱中烤制。