1、幼叶早芥蓝
幼叶早芥蓝是广州非常盛行的一种芥蓝,这种芥蓝的叶片是圆形的,颜色是深蓝绿色的,叶片非常的光滑,而且有很多的蜡粉在上面。这种品种的芥蓝花的颜色是白色的,花球非常的紧密,而且它的重量大概在50克左右,吃起来的质地非常的鲜脆。这种品种的芥蓝产量非常好,而且种植的时间非常短暂,一般从种植到收割只需要两个月左右,可见它的生命力是非常顽强的。
2、耐热芥蓝
耐热芥蓝也是芥蓝品种中比较特殊的一种。这种品种的芥蓝最大的特点就是耐热,它的生命力非常强,在很热的环境中都能够生长出优质的芥蓝。这种芥蓝的叶片也是宽圆形状的,叶片非常平滑,颜色是呈现出深绿色的,它的大小重量大概在30克左右。这种品种的芥蓝从播种到收割,需要的时间大概在两个月,如果想要延长采收的话,那么不能超过一个月。