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1、首先，将饺子皮平摊在手里，然后取适量饺子馅放在饺子皮上。

2、取适量饺子馅放在饺子皮上后，将饺子皮葱棱边往里卷，大约卷到饺子皮三分之一面积左右。

3、将饺子皮沿边往里卷到饺子皮面积三分之一处，然后再将饺子皮在第一次的基础上往里卷三分之一。

4、将饺子皮沿边卷过两次后，将卷处的饺子皮沿中间位置向上微折。

5、最后，将饺子皮两角沿环形状向拱形方向将两端捏在一起即可。

饺子皮是外薄内厚的，而且是圆型的，把饺子皮干成馄饨皮，将饺子皮辅在干板上，并且洒上干面粉，在上面叠上饺子皮，就这样一层一层的叠起来，叠上十来张饺子皮，用干面丈干薄，而且干均匀，然后一分为四切开，就是馄饨皮了。

家常菜是我们平时吃的最多的菜类，也是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础。接下来简单介绍10种家常菜及其做法。

1、家常豆腐

食材：猪肉、豆腐、蒜、葱、耗油、酱油、生粉。

做法：猪肉切薄片，豆腐切稍微厚；起锅烧油炒香蒜末，放入猪肉炒香；倒入豆腐块一起炒一分钟，加盐调味；加蚝油、酱油、生粉加清水勾芡，最后加入适量的葱炒均与即可出锅。

1，虾清洗干净后，将虾须子剪掉，虾头上面有一个非常锋利的尖尖给剪掉。

2，将虾头从眼睛开始斜着剪下来，露出一个黑点，那个就是虾的胃，把它揪下来。再将虾头和虾身连接处的地方掀开，可以看到虾线，将其轻轻地挑出来，再将虾头内脏取出就可以了

虾头的处理方法：

捏住虾身，使用钢针在虾头处将肠子挑出来就可以了。虾线挑出来后在刚刚挑虾线的地方用力捏就能将内脏捏出来了，最后用盐水泡一泡，洗干净即可。

营养分析

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

花生米加一点点盐，然后加刚刚能沾湿花生米的水，将花生米腌制一分钟就可以

步骤 2

将花生米中多余的水分倒出不要

步骤 3

腌好的花生米中加一个鸡蛋清，拌匀

步骤 4

将淀粉放到一个大一点的平盘中，轻轻摇晃盘子，让花生米粘匀淀粉

步骤 5

将粘匀淀粉的花生米夹出来，备用

步骤 6

锅内放花生油

步骤 7

当油温三成热的时候，就放花生米

步骤 8

- 易于消化：火龙果煮熟后，其纤维素可能会变得更容易被人体消化和吸收，对于肠胃功能较弱的人来说较为友好。

- 增加饱腹感：煮熟的火龙果可能会更容易产生饱腹感，有助于控制食欲和减少热量摄入。

- 丰富口感：煮熟的火龙果可能会带来不同的口感，可以作为一种别样的美食体验。

需要注意的是，火龙果煮熟后可能会损失一些维生素和抗氧化物质。如果你更注重火龙果的营养价值，生吃可能是更好的选择。此外，无论生吃还是煮熟吃，都要适量食用，以保持均衡的饮食。

         重庆江湖菜招牌菜及酒水有香肉，桃胶炖鲜奶，福建墨鱼丸，潮汕墨鱼丸，雪柠，梨胶炖鲜奶，高温烤蛋糕，低温烤蛋糕，炖羊肉，o泡果奶，可丽饼，仙草冻炖鲜奶。

重庆的江湖菜有很多种，其中比较有名的十道招牌菜是：来凤鱼、酸菜鱼、辣子鸡、啤酒鸭、泉水鸡、豆花鱼、太安鱼、邮亭鲫鱼、毛血旺和泡椒牛蛙。

你是问江湖菜馆吧，在那边有个李三鲜活馆的不错，十七年老店，菜品用料正宗、货真价实、味美香鲜、分量汪实。

主要食材：菠萝一个、胡萝卜一根、黄瓜一根、剩米饭一碗、鸡蛋两个

配料：油、盐、鸡精、香油、青豆

具体步骤：

1.首先把买回来的菠萝清洗干净切成小丁，然后用淡盐水浸泡10分钟；

2.萝卜和黄瓜同样切成小丁备用，再准备点青豆；碗中打2个鸡蛋，用筷子打散备用；

3.锅中烧水，水开之后放入胡萝卜丁，黄瓜丁，青豆，焯水半分钟后捞出来；

苹果手机可以使用【爱剪辑】给视频添加文字，具体方法为：

1.首先在苹果应用商店上下载好【爱剪辑】这个软件后，在iPhone的桌面上找到对应的图标将其打开。

2.进入【爱剪辑】软件后，点击软件底部的【印】按钮，开始为视频添加文字。

3.接着在视频选择页面选择需要处理的视频文件，选择完成后点击页面上的【完成】。

4.选择完视频后，软件会自动进入视频播放页面，在需要加入文字的视频时间点点击底部的【+】开始添加文字。

5.然后在弹出的输入框中输入需要添加的文字内容。（需要注意的是，视频不宜添加过多文字，这会影响视频的观感）

辽宁特产有绥中白梨，建昌的核桃，还有朝阳的小米，盘锦的河蟹，朝阳的大枣，大连的樱桃，锦州的苹果，葫芦岛的海鲜，也是一绝。

枫叶肉干

辽宁鞍山市食品公司熟食加工厂生产的枫叶肉干，按其加工工艺属肉脯，成品为盒子小包装，美观大方，色泽透明发亮，呈枫叶红色，切片均匀，色香味美，有嚼劲，余香味沈，甜中有咸，咸中带甜，咸甜可口，具有南味食品特点，也适合北方人的口味

塔糖，是辽阳市的特色小食，不仅造型好看，而且也好吃。塔糖的外形有点类似梅花形，疏松多孔，而且很脆，是用白糖熬制而成的，虽然有点甜，但是又不至于齁甜。

经常喝小米粥，不仅能够防止面部长斑，还能够减少皱纹的出现，有非常好的美容养颜效果。小米粥的主要成分为碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素B1等，这些营养元素是人体所必需的物质，晚上喝可以为人体提供能量。并且在一定程度上，可以起到安神助眠的效果。