1、选择厚的瘦腿肉，肉更厚，煎出来能够锁住汤汁，味道更好，洗净，切成大片；
2、进行腌制，具体调料，蜂蜜或白糖加水煮化也可以、生抽、料酒、盐、胡椒粉、花生酱或芝麻酱少许、少许鸡精和辣椒粉，腌制30分钟，这样烤出来的肉味道足，颜色亮；
3、平底锅中倒入油，不用太多，烧、花生酱或芝麻酱少许、少许鸡精和辣椒粉，腌制30分钟，这样烤出来的肉味道足，颜色亮；
3、平底锅中倒入油，不用太多，烧热油后用中小火，两面煎5至7分钟即可根据个人喜好，喜欢吃嫩的，可以煎6分熟，否则煎8至9分熟；
2025年03月09日
1、选择厚的瘦腿肉，肉更厚，煎出来能够锁住汤汁，味道更好，洗净，切成大片；
2、进行腌制，具体调料，蜂蜜或白糖加水煮化也可以、生抽、料酒、盐、胡椒粉、花生酱或芝麻酱少许、少许鸡精和辣椒粉，腌制30分钟，这样烤出来的肉味道足，颜色亮；
3、平底锅中倒入油，不用太多，烧、花生酱或芝麻酱少许、少许鸡精和辣椒粉，腌制30分钟，这样烤出来的肉味道足，颜色亮；
3、平底锅中倒入油，不用太多，烧热油后用中小火，两面煎5至7分钟即可根据个人喜好，喜欢吃嫩的，可以煎6分熟，否则煎8至9分熟；
2025年03月09日
我的答案是：真正被中国食用菌协会授予“中国香菇之乡”的只有4家，它们分别是：辽宁省岫岩满族自治县牧牛乡、河南省西峡县、河北省遵化市、河北省随州市曾都区三里岗镇。而被中国食用菌协会授予的“中国花菇之乡”仅有1家，是湖北省随县草店镇。
浙江庆元香菇
浙江省是中国有名的香菇产地，其庆元、龙泉、景宁等地以烘干为主，丽水、磐安、武义等地以鲜销为主。其中又以庆元香菇最为有名，是世界人工栽培香菇的发祥地。
内蒙古、甘肃、陕西、山东、山西、云南、贵州、福建等地都是著名的香菇产地。
2025年03月09日
食堂的特色菜也是比较多的，比如学校食堂为老师学生们准备的食谱，早餐牛奶豆浆馒头小米粥面条配点酸辣可口的咸菜，午餐就要丰盛了，有土豆烧鸡块，糖酷里脊，排骨海带汤，红烧草鱼块，单位食堂的特色菜也很多。啤酒鸭，烧甲鱼，葱烧海参
学校食堂还是以家常便饭为主，有土豆丝、西红柿炒鸡蛋、鱼香肉丝、辣子肉丝、醋溜番瓜、素炒油麦菜、素炒莲花菜、红烧肉、红烧鸡腿、土豆炖牛肉。
蔬菜 当季的蔬菜和四季都有的蔬菜（如炒空心菜 炒白菜）肉菜你可以买猪肉鱼还有猪排鱼排之类的只要炸的吃食还有各种包肉馅的吃食。
2025年03月09日
茄子中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷等多种营养成分，食用后不仅能够为人体补充营养成分，还能清除人体自由基，进而起到抗氧化抗衰老的作用。
茄子中含有的维生素成分能够增强人体细胞间的粘着力，还能增加细血管的弹性。
茄子的营养价值比较高，含有蛋白质、碳水化合物等。
茄子是一种营养价值比较高的食物，含有大量的蛋白质、脂肪以及碳水化合物等，同时还含有钙、磷、铁等多种营养成分，吃了以后能够补充身体内缺乏的营养物质，同时还可以提高自身的免疫力以及抵抗力，当机体出现缺乏钙、铁、磷以及蛋白质的情况时可以吃茄子，并且当身体缺乏碳水化合物以及脂肪的情况时，也可以适当的吃一些茄子补充体内缺乏的营养物质，对机体补充营养有一定的好处。
2025年03月09日
可以用面粉做，也可以放点糯米粉，味道更好些。
紫薯饼做法一
食材
主料紫薯100g
辅料：面粉适量，发酵粉适量，炼乳 适量 ，白糖适量
步骤
1.紫薯蒸熟，碾成泥。
2.加入炼乳、白糖，搅拌均匀。
3.温水化开发酵粉，加入面粉，和成面团，放温暖的地方发酵至两倍大。
4.发酵完成，案板撒面粉，将发好的面团揉成光滑的面团。
2025年03月09日
生日蛋糕胚做法
1、先打发5个蛋白，打发下加入20克糖，打发好前再加入20克糖。打发完放入冰箱冷藏。
2、把30克糖加入5个蛋黄中，打散后依次加入1克盐，40克色拉油，40克牛奶，搅拌均匀后，再加入过筛后的85克面粉。
3、烤箱上下温度都调到200摄氏度，预热烤箱5分钟。
4、把1/3的蛋白加到蛋黄糊中，翻拌均匀后，将其倒入剩余的蛋白中，翻拌均匀，直到充分混合。
5、烤箱上下温度都调到150摄氏度，烤50分钟。烤好后一定要趁热切。切之前先用牙签扎到蛋糕底部，抽出牙签，牙签上什么都没沾，就代表烤熟了。
2025年03月09日
清江鱼有刺
清江鱼有刺多的鱼，也有刺少的鱼。因为清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼。比如清江黑鮰、红鮰、匙吻鲟、丁桂、黄颡鱼、江团鱼刺都很少；又比如鲫鱼、花白鲢刺就很多。
清江鱼被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。清江库区全年鱼产量达5000吨，主要品种有：清江黑鮰、红鮰、匙吻鲟（鸭嘴鲟），丁桂，黄颡鱼（黄骨鱼），江团（肥沱），倒刺耙，杂交鲟，黑鲤、红鲤、鳜鱼、白甲、银鱼、大口鲶、鲫鱼、花白鲢及青虾等。
清江鱼有刺的，只是比普通鱼刺少，因为刺是鱼的骨骼，不论什么鱼都是有骨骼的，所以清江鱼有刺。
2025年03月09日
1.直接食用：人参果可以直接切开，用勺子挖取果肉食用，口感清爽多汁。
2.榨汁：将人参果切成小块，放入榨汁机中榨汁饮用。人参果汁清爽解渴，非常适合夏季饮用。
3.烹饪：人参果也可以和其他食材一起烹饪，如炖汤、炒菜等。烹饪后的人参果口感更加丰富，同时也具有更多的营养价值。
日常生活中可以选择生吃、凉拌、熬粥、煲汤、制成果酱或蜜饯，以及与其他食物一同炒制、蒸制食用，可根据自身喜好进行选择。
2025年03月09日
厨房用具：
鸡蛋仔模一个
木匙一个
油扫一个
大量杯一个
大碗钵两个
电子磅一个
铁叉一个
蛋糕架 (Cake Cooling Rack) 一个
粉筛一个
材料：
(可做鸡蛋仔数个，视乎鸡蛋仔模大小和成功率而定)
面粉 140克
发粉 (baking powder) 7.5克
2025年03月09日
1、发酵粉先用牛奶浸泡开。
2、除了黄油之外将所有材料混合成面团。
3、加入黄油。
4、揉至出膜状态。
5、发酵成两倍大。
6、拿出揉面排气。
7、椰子粉加入蜂蜜调制均匀。
8、将醒好的面擀成面片涂抹上椰奶。
9、卷起来。
10、切成均匀的小段。
11、放入烤盘进行第三次发酵。
12、发酵好涂抹蛋液。预热烤箱180度。
13、撒上芝麻。