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答：都有营养，最好一起吃

老鸭煲汤是有营养，主要营养被溶解到汤里面很多，但鸭肉更有营养，鸭肉也很软烂，还有很多营养的，鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。

当然是汤的营养价值高，肉也有营养

96度生命之水一般不可以直接喝。

正常人喝了应该会酒精中毒，世界上最烈的酒生命之水96度，是波兰精馏伏特加Spirytus，酒精浓度：96%。有品酒者这样评价Spirytus：“喝一口就像肚子上挨了一拳似的。”其主要酿造原料是谷物和薯类，经过了反复70回以上的蒸馏， 达到96%的酒精度数，是世界上纯度最高的烈酒。

伏特加起源于俄罗斯，被俄罗斯人称为生命之水，以谷物，玉米麦类等，经过发酵蒸馏再用活性炭过滤而成，经过一次蒸馏后的伏特加酒液酒精度高达96度。如果要稀释的话，就得进行二次蒸馏再用活性炭过滤即可，经过二次工序后，酒精度由原来的96度降到45度，这样即可装瓶售卖。

红枣吃法一、【食疗配方】：鲜红枣1000克，500克蜂蜜【功效】：可防治失眠。【制方】：用鲜红枣，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。【用法】：每次服15毫升，每日2次，连续服完。　　

红枣吃法二、【食疗配方】：首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。【功效】：此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效，适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症，老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。【制方】：何先将粳米、红枣一同入锅，熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉，边煮边搅匀，至粥粘稠即成，再加入冰糖调味。　　

用料豆腐 1块半蒜 6瓣酱油（老抽） 1勺盐 适量生抽 适量罗非鱼 1条姜 可多准备一些葱 适量花椒 大料 适量香菜 适量（依个人口味）料酒 适量豆瓣酱 适量

家常豆腐清炖鱼的做法步骤

步骤 1

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第一步：将所用配料切好，备用。葱姜蒜，花椒大料。 第二步：鱼，去鳞，收拾干净，将盐放入鱼身内，按摩均匀，随即放入葱姜蒜，倒入料酒、腌制10-15分钟。 第三步：在鱼身两侧剌几道横纹（斜着来），以便更好地入味。（忘记拍照了。。。）

首先取一部分新鲜的石斛，然后将其切成小块并用水洗净。铁皮石斛是石斛中的极品，它具有滋养阴和痰的独特功效，并且受到过去医生和医学经典的尊重。铁皮石斛是一种多年生草本植物，可提高人体免疫力和记忆力。对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果

1.

准备猪肉 300克 、 石斛 12克、 麦冬 12克 、 蜜枣 2颗 、 盐 5克

橄榄油适合用于各种烹饪方式，如炒、烤、蒸等。以下是一些用橄榄油做的菜谱：

青椒炒肉丝：将瘦肉切成丝，青椒切丝，加入蒜蓉和姜片炒熟，然后加入适量的橄榄油进行快炒，调入盐、酱油等调味料。

西兰花炒蘑菇：将西兰花和蘑菇洗净切块，锅中加入适量的橄榄油烧热，加入蒜末爆炒，然后加入西兰花和蘑菇炒熟，调入盐、胡椒粉等调味料。

蒜蓉空心菜：将空心菜洗净切段，锅中加入适量的橄榄油，加入蒜蓉爆炒，然后加入空心菜炒熟，调入盐、鸡精等调味料。

酸辣土豆丝：将土豆切成丝，锅中加入适量的橄榄油，加入蒜蓉和辣椒爆炒，然后加入土豆丝炒熟，调入醋、辣椒酱等调味料。

主料:面粉400克，食用油20克

辅料:黑芝麻适量，鸡蛋一个。

做法:

1、准备好食材。

2、面粉中加入一小勺食盐混合均匀，打入鸡蛋，加入黑芝麻，加入20克食用油，搅拌成穗状。

3、一点点加入清水揉成面团。

4、揉成比较硬的面团，盖上保鲜膜醒30分钟至一小时。

5、醒好的面团在面板上稍稍揉匀，分成三份。

6、取一份用擀而杖擀成大薄片。

7、越薄越好，我擀的面皮约一亳米的厚度。

成分结构

牛血清中的简单蛋白，是血液的主要成分（38g/100ml），分子量68kD。等电点4.8。含氮量16%，含糖量0.08%。仅含已糖和已糖胺，含脂量只有0.2%。白蛋白由581个氨基酸残基组成，其中35个半胱氨酸组成17个二硫键，在肽链的第34位有一自由巯基。白蛋白可与多种阳离子、阴离子和其他小分子物质结合。血液中的白蛋白主要起维持渗透压作用、PH缓冲作用、载体作用和营养作用。在动物细胞无血清培养中，添加白蛋白可起到生理和机械保护作用和载体作用。牛血清白蛋白（BSA），又称第五组分，是牛血清中的一种球蛋白，包含583个氨基酸残基，分子量为66.430 kDa，等电点为4.7。牛血清白蛋白在生化实验中有广泛的应用，例如在western blot中作为Blocking agent。

1、将腌制的乌鱼蛋清洗干净，剥去表层的脂皮，放入凉水锅中煮制，烧开后浸泡60分钟，然后将乌鱼蛋一片一片地轻轻剥离揭开，成为单片钱币形状，放入冷水中浸泡60分钟，漂去腥臭气味。如此反复数次，能够除掉浓重的咸腥苦涩滋味。

2、将煮锅中的清汤烧开之后，撇去汤汁上面的浮沫。

3、清汤中放入乌鱼蛋片，加入酱油、黄酒、姜汁、食盐、胡椒粉等。调制成为金黄色泽和咸鲜味型。

4、调制好清汤的颜色和口味，淋入调稀的水淀粉，搅拌均匀增稠汤汁的黏稠度，使汤汁形成米汤芡的浓稠程度，烩制成型。

三种

蛋糕种类根据面糊调配制作一般可划分为三大类，一是面糊类蛋糕：一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类，配方中油脂用量高些，用以润滑面糊，蓬松柔软组织。

二是乳沫类蛋糕：一般天使蛋糕、海绵蛋糕属于此类，主要原料是鸡蛋不含固体油脂，分为全蛋类和蛋白类。

三是戚风类蛋糕：综合前两种来改变蛋糕的组织。

蛋糕有：戚风，全蛋蛋糕，乳酪蛋糕，天使蛋糕，布朗尼，牛油蛋糕（重油）等！

戚风：是一种蛋清，蛋黄分开处理的一种蛋糕，口感细腻。