原料:
菜油5000g、猪油1000g、郫县豆瓣1250g、白酒50g、豆豉20、滋粑辣椒2000g、花椒200g、生姜100g、大蒜150g、大葱150g、冰糖100g、醪糟100g、八角50g、三奈30g、桂皮40g、小茴香100g、草果50g、香叶30g、香草15g、丁香5g、千里香50g、香茅草30g
八角扳成小粒,三奈切片,桂皮切成小颗粒,草果拍破剪成小块,香叶剪细,香茅草剪成小段。把全部香料和花椒分开用水浸泡。至止香料和花椒充分浸泡透滤去水分沥干。
2025年04月05日
原料:
菜油5000g、猪油1000g、郫县豆瓣1250g、白酒50g、豆豉20、滋粑辣椒2000g、花椒200g、生姜100g、大蒜150g、大葱150g、冰糖100g、醪糟100g、八角50g、三奈30g、桂皮40g、小茴香100g、草果50g、香叶30g、香草15g、丁香5g、千里香50g、香茅草30g
八角扳成小粒,三奈切片,桂皮切成小颗粒,草果拍破剪成小块,香叶剪细,香茅草剪成小段。把全部香料和花椒分开用水浸泡。至止香料和花椒充分浸泡透滤去水分沥干。
2025年04月05日
主料
吐司片3片
辅料
火腿2片
鸡蛋1个
奶酪1片
沙拉酱1勺
奶酪煎蛋火腿三明治的做法步骤
1.电饼档刷油,打入鸡蛋
2.煎熟备用。
3.自己做的吐司。
4.切成片
5.取一个吐司片挤上一层沙拉酱
6.放上煎蛋。
7.盖上一片吐司。
8.放奶酪片。
9.放火腿片。
2025年04月05日
1.止渴:冲泡的白茶茶汤的主要成分都是水,饮用后可以降低血液和体液的渗透压,从而具有止渴作用。
2.提神:白茶中含有咖啡因,具有一定的提神醒脑的作用,可以缓解打瞌睡,精神不振等情况。
3.缓解紧张情绪:白茶气味芬芳,这种芳香气味有助于缓解紧张情绪。
总之,从营养价值来说,白茶与其他茶叶并没有太大区别
2025年04月05日
农村的酒席真的是好久没有吃过了,农村的酒席虽然说吃的环境条件不怎么样,但是味道还是挺好的,而且还是小时候的最爱,每次一有亲戚邻居结婚办酒席,那就是自己最期待的日子了,因为在那个物质还比较贫乏的年代,想吃上肉还是不能够天天满足的。
农村的酒席不光是味道不错,而且种类样式也是非常的多,最重要的价格也都是相当的便宜,农村的酒席规格还是挺高的,一般都是八个凉菜,八个热菜,然后就是大件菜,就是平常吃的硬菜,分别包括整条鸡、整条鱼、块鸡和块鱼四个大件。
2025年04月05日
玉米淀粉一般来说是直链的。玉米淀粉的粘度和粘付能力较弱。所以玉米淀粉多用于制药或制作糊精葡萄糖等。不能用于制作粉条、粉皮等。
但也有例外。粘玉米(糯玉米)的淀粉支链淀粉较多。品质好的糯玉米品种支链淀粉可达100%。
它是一种新型的有机氮源。其主要营养成分就是蛋白质、氨基酸、活性多肽类、维生素及细胞生长因子。
应用于维生素、氨基酸、酶制剂、生物菌剂等发酵供应。作为微生物普遍应用的有机氮源,它可以促进各类抗生素、氨基酸、酶等生物合成。在生物发酵过程中可以做水溶性蛋白质、水溶性维生素等营养元素的补充剂。
2025年04月05日
都是不用焯水就可生吃的蔬菜。有西红柿、黄瓜、洋葱、圆白菜、甜菊、莴苣、彩椒等。
常见的七种蔬菜是:紫甘蓝,黄瓜,小蕃茄,苦菊,樱桃萝卜,手指萝卜,球生菜。。。
生菜,黄瓜,小番茄,卷心菜,胡萝卜,紫橄榄,土豆
生菜,莴苣,苦苣,菊苣,紫甘蓝,芝麻菜,圣女果,甜椒等
高丽菜:又可分成一般高丽菜与紫色高丽菜,其口感较脆硬但多汁清爽,日式沙拉使用较多。
美生菜:也就是结球莴苣,叶子清脆多汁,有特殊清新的香味,几乎是沙拉必备蔬菜。
2025年04月05日
需要提前准备好的材料包括:羊腿 900克、面粉 230克、鸡蛋 1个、葱 1棵、姜 7片、香菜 2棵、香葱 2棵、花椒 5粒、香叶 1片、白酒 2汤匙、柠檬汁 10毫升、金针菇(干)10克、黑木耳(干)10克、盐 适量。
1、第一步把葱,姜切好。放一旁备用。
2、锅中放羊骨,葱,姜,大火煮开,煮开捞出,放一旁备用。
3、汤锅内放入羊骨和水,大火煮开,去除浮末。
4、然后锅中放入白萝卜,香叶,花椒,葱,姜,胡椒粉,柠檬汁,白酒,煮开后换成小火煲。
2025年04月05日
1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。
2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。
3、调料:白糖
制作方法:一次可以做出吃许多天的成品。
(1)准备原料:主料不可以缺少。黑芝麻多放一点,以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺,起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加,品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好,喜欢吃的,多放一点。如果想用开水冲着吃的话,最好先把原料炒熟,然后再粉碎。
2025年04月05日
1 鸡清洗干净,留翅中,加盐,酱油,葱姜腌制一个小时备用
2炒锅放入少许油,下入鸡炒制断生,加入红酒和啤酒,放入白糖,
3 在适量加一些水,烧开后转入一个沙锅内,小火炖熟收汁即可。
1、鸡肉切小块、加入少许盐、黑椒、淀粉、料酒、植物油、蛋清抓匀腌制半小时;
2、酱汁:白醋2勺、生抽1勺、番茄酱3勺、糖1勺、淀粉1勺、半碗清水混合待用;
3、油温6成热、放入鸡块炸至金黄色捞出来;
4、锅入刷少许油、倒入青红辣椒翻炒片刻,
2025年04月05日
以下是:
1. 醋溜土豆丝:土豆洗净切丝,放入热水中焯烫,捞出沥水。热油,爆香葱姜蒜,放入土豆丝翻炒,加入盐、糖、醋、味精调味,翻炒均匀即可。
2. 蚝油生菜:生菜洗净,放入热水中焯烫,捞出沥水。热油,爆香葱姜蒜,放入生菜翻炒,加入蚝油、盐、糖、味精调味,翻炒均匀即可。
3. 西红柿炒鸡蛋:西红柿洗净切块,鸡蛋打散备用。热油,炒熟鸡蛋,盛出备用。再热油,爆香葱姜蒜,放入西红柿翻炒,加入盐、糖、味精调味,放入炒熟的鸡蛋翻炒均匀即可。
4. 麻婆豆腐:豆腐切块,热油,爆香葱姜蒜,放入豆腐翻炒,加入豆瓣酱、盐、糖、味精调味,翻炒均匀即可。