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?黄米面用开水搅拌成均匀的颗粒状。水不要太多，不要弄成团，搅拌成跟沙子似的的状态就好。
2/15
?蒸锅放水煮开后，打开锅盖，垫上屉布，均匀的撒一层搅拌好的黄米面，不用盖锅盖，等上气后黄米面变色凝结，再撒一层面在上面，还是等上汽后再撒面，重复之前的步骤，直到黄米面全部放入锅内。
3/15
?所有的黄米面都分次放入锅内后，盖上锅盖，等水开上气儿，面粉全部变为粘稠的黄色即可。
4/15
?面板上多倒一些油，均匀抹开，待用。
2025年01月17日
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?黄米面用开水搅拌成均匀的颗粒状。水不要太多，不要弄成团，搅拌成跟沙子似的的状态就好。
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?蒸锅放水煮开后，打开锅盖，垫上屉布，均匀的撒一层搅拌好的黄米面，不用盖锅盖，等上气后黄米面变色凝结，再撒一层面在上面，还是等上汽后再撒面，重复之前的步骤，直到黄米面全部放入锅内。
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?所有的黄米面都分次放入锅内后，盖上锅盖，等水开上气儿，面粉全部变为粘稠的黄色即可。
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?面板上多倒一些油，均匀抹开，待用。
2025年01月17日
材料:
主料：牛肉500克，西红柿50克，姜2块，料酒1勺，盐20克，葱2根，菜油20克，醋1勺。
做法:
1、将牛肉洗净切成小方块，姜切末、葱切段、西红柿切块，备用；
2、菜油烧至5―6成热时，将牛肉炸过捞出；
3、锅中留底油放入炸过的牛肉，加入姜片、料酒、葱段、食盐调味；
4、将西红柿放入锅中，用小火烧60分钟即可。
2025年01月17日
主料
猪肚1个
鸡半只
主汤锅步骤
1
猪肚先洗去表面的粘液，然后用淘米水浸泡五分钟，倒去淘米水，加三勺生粉一勺香油，揉搓三到五分钟，然后用清水冲干净，再用白醋搓洗一分钟冲洗干净就可以了。
2
准备好红枣、胡椒粒和枸杞，准备好鸡（ 一般都是一整只，我们只有2个人吃饭，我买了半只），将鸡和红枣和一半的胡椒粒塞入猪肚中，封好。包好的猪肚加足量清水入砂锅中。
2025年01月17日
在喝苦瓜汁的时候，最好可以选择在白天的时候喝，避免在晚上睡觉的时候，在家晚上睡觉之前的前4个小时之内，最好不要吃任何的食品，也不要喝水，因为在这个时间段由于没有做运动，很有可能会导致脂肪堆积，产生肥胖的现象。但是单一的喝苦瓜汁减肥的效果也是非常缓慢的。
苦瓜榨汁喝不能完全达到减肥的效果。不过苦瓜含有对人体有益的东西，如苦瓜精华，它的功效和功能对人体有很大帮助。首先，苦瓜可以美化皮肤，特别是在炎热干燥的夏天，可以立即缓解皮肤过敏。还能去火，秋天干燥，吃点苦瓜对身体很有好处。而且苦瓜具有预防败血症、预防动脉硬化、提高机体应激能力和保护心脏的作用。
2025年01月17日
东北一般都用的芝麻酱 不用别的了
主料：拉皮两张，黄瓜一根，绿豆芽少许，
辅料：姜汁一茶匙，蒜泥一茶匙，辣椒油一茶匙，
配料：盐半茶匙，香醋半汤匙，糖一茶匙，生抽三分之一汤匙，鸡精四分之一茶匙。
1.原料准备齐全。
2.拉皮切条，焯水捞出备用。
3.黄瓜切丝，和绿豆芽一起焯水备用。
4.盐，糖，香醋，生抽，芝麻酱或者花生酱，鸡精，和姜汁，蒜泥，辣椒油一起搅拌均匀。
2025年01月17日
芝士蛋糕需要在冷藏至少4小时才能脱模。
因为芝士蛋糕是一种含有大量奶油和乳酪的糕点，需要在低温环境下才能保持稳定。
在冷藏至少4小时后，蛋糕中的奶油和乳酪会变得更加坚固，也更容易保持形状。
如果提前脱模的话，蛋糕很可能会变形或者散开，影响蛋糕的美观和口感。
因此，芝士蛋糕需要在冷藏至少4小时后才能脱模。
轻芝士蛋糕热量大，有300大卡左右。
在100克芝士蛋糕当中，大概含有349.21大卡左右的热量，含有20.76克左右的碳水化合物，21.87克左右的脂肪，7.63克左右的蛋白质，应该说芝士蛋糕当中的热量并不是特别的高，尤其是比一些巧克力蛋糕当中的热量要低出很多，所以如果是特别想要吃蛋糕的朋友，选择芝士蛋糕是非常不错的一种选择。
2025年01月17日
制作方法
1、将土豆去皮洗净切成细丝放入清水中洗去表面的淀粉，然后在流水下冲洗至水清澈，然后在水中泡10分钟后以上，捞出控净多余水分。彩椒切丝、蒜苗切段；
2、炒锅烧热放入适量食用油，烧热后放葱花爆香，然后放入土豆丝和彩椒翻炒，期间放入盐、醋、花椒粉调味；
3、翻炒到土豆丝微软（可以根据自己的喜好决定土豆丝的软硬程度）放入蒜苗炒匀关火即可。
4、将面粉放入碗中倒入清水搅拌成稀一点的面糊（面糊稀烙出的饼薄），然后放入葱末拌匀，因为土豆丝有咸味，后面卷饼还有刷酱，所以饼里就不放盐了；
2025年01月17日
铁皮枫斗晶适合体质虚弱的中老年人。
喜酸
铁皮石斛基本生长在酸性土壤中。
铁皮石斛属于兰科植物，铁皮石斛喜欢在凉爽、潮湿的环境中生长，铁皮石斛对土壤的要求较高，适宜在疏松、透气、排水性好的土壤中生长。铁皮石斛喜欢在半阴半阳的环境中生长，对水分的需求量较高，种植时要及时给植株浇水。
铁皮石斛是喜弱酸性的。 铁皮石斛经过肠胃分解后的代谢产物是弱酸性的,在食用铁皮石斛之前最好先看自己适不适合吃铁皮石斛,虽然说铁皮石斛的养生价值好,但也要看自己合不合适。
2025年01月17日
原料：牛奶500ml，酸奶50ml。
做法：将牛奶倒入小锅中，小火加热至约70度，即将沸未沸的状态，然后离火晾至温热，将所有保鲜盒用开水烫一下，消毒后晾凉，将凉好的牛奶放入保鲜盒，倒入酸奶，将牛奶和酸奶搅拌均匀，盖好盖子，将酸奶放在四十度左右的地方，暖气上就可以，放置四至六小时，凝固后放入冰箱冷藏保存一夜后，便可以加糖、加蜂蜜、加水果来吃了。
准备材料： 1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒 2、白砂糖两大勺(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以) 3、牛奶一大袋 4、另备干净容器一个
2025年01月17日
用料
红薯4～5个，锡纸1张
做法
1.准备几个红薯。
2.用清水洗去上面的泥土，洗净。
3.烤盘上铺一张锡纸，亚光面朝上，摆上洗好的红薯。
4.烤箱上下火200度，预热十分钟，把红薯放入烤箱，定时四十分钟。
5.烤到二十分钟左右把红薯翻一面，用手捏一捏红薯，这样会让红薯受热更均匀，熟的快。
6.烤好的红薯，掰开一个满屋飘香，特别软糯。
买回来的红薯洗净，擦干表面水分，然后放入烤箱中层，上下火220度，先烤30分钟，翻面，再烤25～30分钟，烤至表皮起皱，用筷子能轻易插入，即可。