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原料：鲜虾仁200克 水发海参100克 鲜贝100克　冬笋150克 猪前夹肉200克 葱、姜、 鸡蛋清、精盐、胡椒粉、料酒、味精、 鸡精、白糖、香油适量，高汤350克

做法步骤：　　1、虾仁洗净剁成泥，加精盐、鸡蛋清搅匀；水发海参入锅，加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤喂入味，捞起切成细粒；鲜贝洗净切丝（干贝则加入水、酒一起放入电锅蒸约30分钟后切丝）；冬笋切成细粒后，入沸水锅中汆一水捞出。　　2、猪前夹肉去皮洗净，绞成茸，加精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精及适量清水搅打均匀，再加入虾仁泥、水发海参粒、冬笋粒、姜末、葱末、香油和匀，即成。

步骤 1

先把大米淘洗一遍，放入电饭煲，再另烧一壶开水，坐等香喷喷的米饭O(∩_∩)O~ 大米一般只淘一遍就好，可以保留表面的营养成分

步骤 2

西红柿切小块（这样更容易出汁儿），鸡蛋打散

步骤 3

锅里放少量油，烧热后，把西红柿放入，炒出浓汁。 加入开水，小火

步骤 4

水滚开后，加入一小撮紫菜（紫菜太多会很稠，米饭不好泡），水再滚开后，把打散的鸡蛋倒入，边倒边搅~~

步骤 5

←万恶之源 柠檬是B站鬼畜区的一名up主，Mr.Lemon。

狮子身高3米吃素，自然界里没有至强者，再强的动物也有克星，即便是狮子也不例外

狮子是食肉动物，它们通常不会吃素。在野生环境中，狮子主要捕食其他动物，如瞪羚、斑马、野牛等，以获取足够的蛋白质和脂肪来维持身体健康。因此，狮子并没有自然的素食性。

至于狮子的身高，成年雄狮的肩高通常在1.2至1.5米之间，而全长（从头到尾巴）通常在2.0至2.5米之间。雌狮的体型相对较小，肩高在1.0至1.2米之间，全长在1.8至2.3米之间。这些数据可能因物种、地理种群和个体差异而有所不同。

空气炸锅炸土豆有点酸是因为空气炸锅炸出来的土豆含有较多的碱性矿物质，这些碱性矿物质会与油中的酸性物质发生反应，使油中的酸性物质充分溶解，从而产生酸性口感。

 因为空气炸锅利用的是快速加热的原理，土豆表面的水分会先蒸发，形成一层蒸气保护层，抑制了酸的进入，而空气炸锅加热方式和普通油炸的差异导致空气炸土豆无法形成良好的流动性炸油保护层，淀粉被热量灼烧反应而发酸，所以空气炸土豆有点酸。

你好，空气炸锅炸出来的东西本身是不会发酸的，确认一下是不是放进锅里的东西本身就坏了，或者是加醋的东西加热后有酸味

腌肉方法可以因食材、口味、地区而异，以下是一些常见的方法:

1. 调味料腌制：将肉类放入调味料中腌制，例如酱油、料酒、糖、盐、姜、蒜等。

2. 酱料腌制：将肉类放入酱料中腌制，例如辣椒酱、豆瓣酱、芝麻酱、酱油等。

3. 酒腌制：将肉类放入料酒或其他酒类中腌制，可以去除肉类异味，增加风味。

4. 糖腌制：将肉类放入糖中腌制，可以增强肉类的甜味。

根据科学研究表明，每100克可食用的南瓜饼中所含有的热量为183大卡，183大卡就是765千焦，所以说他的单位热量在同类事物中是属于中等位置，我们在平时生活中吃100克南瓜饼就可以，根据中国饮食营养学会，普通成年人摄入总热量的8%。

蛋白质9.2g/100g脂肪6.5g/100g碳水化合物32.2g/100g钠316.5mg/100g膳食纤维0.5g/100g

饱和脂肪

0.92g/100g

反式脂肪

0g/100g

雪花酥又叫牛轧糖：中国传统糕饼甜品之一，溯源民国、延伸至今。

工艺：采用鸡蛋清蛋白乳化与琼脂（增稠稳定剂）塑形、再以麦芽糖（或者一定浓度饴糖）热浴热冲、形成凝胶体乳化蛋白膏；再与奶粉、花生、越曼梅、芝麻、蓝莓增味增色融合成糕（甜品）。

中国台湾或海外华人至今工艺手法保留民国古法。

雪花酥最大的瓶颈就是乳粉与干果放置一段时间后、尽早地有了蛤喇味；譬如台北、首尔或者江南等地制作的旅游性牛轧糖；消费者在带回去后、吃的时候已经有了不愉快的蛤喇味。

雪花酥是来自中国台湾的特产，是当地人们茶余饭后最为喜欢的甜品。由小葫芦饼干棉花糖 奶粉 黄油去皮熟花生米蔓越梅干奶粉（撒粉） ，也可根据自己喜欢，添加不一样的食材。

鸡翅做法指导：

1. 烹制鸡翅时，多用鸡膀(翅尖斩下，供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱。如：烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如：冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。

2. 烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。

1、准备食材：新鲜鲮鱼、莲藕、姜、葱、香芹、陈皮、白糖、胡椒粉、生粉、盐

2、把买回来的新鲜鲮鱼鱼鳞、鱼鳃、鱼内脏等处理干净，洗干净，把鱼肉片下来，切成小块，用水浸泡几分钟，洗干净沥干水分。

3、把鱼肉和猪肉放在案板上，剁成鱼蓉，加入一点盐继续剁一下，放碗里备用；莲藕洗干净，去皮切成小粒；香芹洗干净切碎；葱姜洗干净切碎、把陈皮提前用水浸泡开，沥干水分切碎。

4、鱼肉泥里加入适量的生粉，再加入白糖、胡椒粉，抓拌均匀，然后抓起来摔打一下，多摔打一会，再加入姜葱末、香菜碎、莲藕丁、陈皮碎抓拌均匀，再摔打一下。

1、成分区别：需要注意糙米饭的营养价值要更完善，因为糙米除了含有碳水化合物意外，果皮和种皮以及胚乳层的蛋白质、纤维素、矿物质和维生素都还有保留。而大米经过加工以后去掉了种皮和胚乳层，营养成分流失，含量最多的就是碳水化合物了。

2、烹饪区别：我们煮白米饭的时候只需要把大米淘洗干净后加入水就可以放入电饭煲中直接煮熟。但是煮糙米饭需要提前进行清洗和浸泡，一般需要浸泡半个小时后才进行烹饪，糙米表面有米糠层，需要浸泡软。3、糙米和大米比较，肯定是大米的含糖量高了，糙米每100克含糖71克，大米79.2克，显然是大米含糖分高。糙米是全食物，皮上除了B族营养素外，还有很多微量元素，重要的是含有丰富的膳食纤维，促进胆固醇的排出，有利于益生菌的增长。糙米更有利于减肥者食用。