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用料 新鲜河蚌 3个 豆腐 1盒 葱姜蒜 适量 盐 适量 胡椒粉 适量

河蚌豆腐汤的做法

河蚌豆腐汤 : 新鲜河蚌处理干净，用刀背敲几下或者扎肉针扎几下，这样做起来肉质会更嫩更入味，然后切成条状，豆腐切小块。河蚌豆腐汤的做法 步骤1

锅里煸炒姜蒜片出香味，河蚌豆腐汤的做法 步骤2

倒入河蚌肉煸炒一下，加料酒，加水淹没河蚌，大火煮开，河蚌豆腐汤的做法 步骤3

吃花生红皮有很多好处，并且非常营养。

1， 花生皮涵盖了花生最珍贵的营养成分，比如纤维素和不饱和脂肪酸。

这些营养成分对心脏健康和消化系统都非常有益。

2， 花生市场上很盛行的脱壳花生比含壳花生少了很多营养成分。

所以，吃花生红皮不但有颗粒饱满的口感，而且营养数量也比脱壳花生更多，更能让人体受益。

3， 此外，花生红皮还含有一种叫花生色素的物质，具有很好的抗氧化性能，可以预防细胞老化、增强免疫力。

红皮花生能够起到补充营养、辅助健脑的功效。

用料：北豆腐500g

步骤：

1.取北豆腐一块，改刀成3X3X5厘米的长方体。12个一盘，因为山东的宴席一般十人一桌，每人一个，盘中剩两个，盛下不是浪费，是礼仪。

2.锅中烧热油，油温7成改中火，下入豆腐块慢炸，轻轻拨动避免粘连。

3.豆腐炸至金黄捞出控油。

4.炸好的豆腐稍稍晾凉，趁热在豆腐块的一面切开一块皮（不切断，起箱盖作用），挖出内里豆腐，形成箱体。

5.挖出的豆腐是豆腐箱馅料的主料，豆腐箱讲究的是把挖出的豆腐斩成蝇头粒，配以海米，肉馅，木耳碎，香菇碎，冬笋碎炒制成馅（也有纯素的），再填回豆腐箱内。神奇的是挖出的豆腐加上配料，经过炒制刚好可以完全填回豆腐箱，不多不少，原因是豆腐炒制时挥发水分，收缩了体积。

蜂蜜可以解酒，原理是蜂蜜水中含有大量的糖类，有利于分解酒精，促进酒精的代谢，建议你在喝酒之后喝点蜂蜜水，也可以喝点葡萄糖水，都有利于促进酒精的分解。

可以适当的缓解，是酒喝的太多了 缓解就很难了 ，你醉的太厉害了 ，喝的少的话 那效果会好一点 喝的太多的话 效果就要差 

1· 甘蔗切小段 我选择不削皮 这样的甘蔗吃起来才有灵魂

2· 用清洁布把上面的黑泥刷干净

3· 洗好的甘蔗放入锡纸盘中 准备上烤箱

4· 烤箱180度提前预热10分钟 然后把洗净的甘蔗放进去 180度烤20分钟

5· 烤好啦 甘蔗里面的焦糖都被烤出来了 闻着就特别甜

6· 啃上一口 满口的焦糖味 特别特别甜

烤甘蔗的程度可以根据个人口味和喜好来决定。以下是一些常见的烤甘蔗程度选择：

1. 部分焦糖化：将甘蔗放在烤架上，烤至外层部分焦糖化，表面呈现金黄色。这种程度下，甘蔗仍然保留一定的韧性和水分，口感较为嫩滑。

随着生活水平的提高，我国越来越的人患上了慢性疾病——高血压，而且在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，即可诊断为高血压。

大概蒸上15分钟左右芋头就可以吃了，你要是担心他没有熟的话，可以提前把芋头切小一点，而且蒸20分钟然后就可以吃了。除此以外你在吃之前可以先用筷子夹一下，看能不能把它夹掉，这样就可以很好的知道它有没有熟了。

主料

鸡腿2个

芋头200克

姜片3片

料酒2勺

盐适量

辅料

剁椒2大勺

米粉3勺

蚝油2勺

胡椒粉1小勺

1. 剁成小块的鸡腿中放入适量的盐，姜片、料酒和蚝油；

步骤/方式一

将适量面粉倒入面盆中

步骤/方式二

倒入适量水

步骤/方式三

活成面团，盖上湿布醒发。

步骤/方式四

醒面10分钟后，继续和面至光滑。

步骤/方式五

准备小笼包馅的调料

步骤/方式六

加入大喜大牛肉粉

步骤/方式七

牛肉和蘑菇可以一起炖着吃，这两种食物不相克，反而有较大的滋补作用。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨的功效，而蘑菇中含不饱和脂肪酸，还含有麦角甾醇和菌甾醇，这是其它蔬菜不具备的，两者一起食用可以很好的增强体质，维护骨骼健康。

花菜切块洗净焯水控干备用，锅下底油下五花肉片炒香下花菜加东古酱油糖盐炒匀即可

花菜不易炒熟，正常都是提前有开水煮一下，滤干，在下锅用中火炒

一般情况下，冷冻蔬菜必须迅速的加热解冻，才能够保持原来的味道。以解冻菜花为例，把冻菜花拿出来后，放到沸水中烫一下，便已解冻好。如果想把菜花再次冰冻起来，需要把菜花放在冷水中，等待冷却后，把水分沥干，才能放入冰箱。

处理方法如下：

1. 清洗：将金针菜放入清水中，反复搓洗，使其表面的杂质和泥沙清除干净。