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鲶鱼炖豆腐怎么做好吃(鲶鱼炖豆腐有什么营养)

用料:

鲶鱼一斤左右?

老豆腐一斤?

食用油适量?

生姜适量?

葱两根?

盐适量?

做法:

1/14鲶鱼一条,让鱼店老板宰杀好,回家先清洗一遍洗去血水

2/14锅里烧开水,放鱼焯一下,差不多30秒

3/14关火将水倒掉,用流水冲洗干净,切记动作轻柔,鲶鱼肉质很嫩,容易烂

4/14沥干水备用

5/14准备葱结,姜片

6/14坐锅烧热倒入适量食用油,放入姜片,少许盐

海带豆腐汤的功效和作用(海带豆腐汤的功效和作用对卵巢有好处吗)

海带烧豆腐汤是一道很好的菜肴,好处是它的养营比较全面,海带有人体所需要的多种微量元素,而豆腐则含有蛋白质,它几乎没有坏处。


材料准备

主料:豆腐1块,海带50克

辅料:淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量

制作方法

海带豆腐汤

1.豆腐切小块;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。

2.把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀,过滤备用。

3.锅中倒入肉清汤3 杯煮开,放入豆腐、海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,再加入第二步骤中调好的料煮开,熄火拌匀,最后放入1小匙白糖,再煮开,撒上葱花,即可盛入大汤碗中端上桌

桂花茶的简单制作方法(桂花茶的制作方法家常)

将鲜桂花采摘后,用糖拌,装瓶,腌两个月,要制水时,倒出一些来,用水兑就行了。

具体步骤:

1、1杯切碎的花瓣(一定要选用味道比较大的花,例如茉莉,熏衣草什么的,不然这样家用的制作方式很难提炼出香精的)2、拿一个够大的碗,把一块孔比较细的纱布(例如褒汤的那种)铺在碗里,纱布要够大到边缘可以垂出碗口,把花瓣放进去,倒进水到末过花瓣。然后找个碟子什么的把碗盖起来,放过夜(如果天气太热的话最好放冰箱,放一天半或两天)。

3、拿出来,利用纱布把汁液轻轻的挤出来,搁出来的汁液应该已经可以闻到香味了。注意不要太大力把花瓣的肉也挤出来了哦。

燕麦片的正确吃法(燕麦片怎么冲泡才正确)

燕麦片是一种营养丰富、口感独特的食品,正确的吃法可以让其营养价值得到更好的发挥。以下是燕麦片的几种常见吃法:
煮燕麦粥:将燕麦片加入沸水中,用小火煮约20分钟,直到燕麦变软。可以加入一些牛奶、蜂蜜或水果来调味,增加口感。
冲泡燕麦片:将燕麦片放入碗中,加入适量的热水或牛奶,搅拌均匀即可。可以根据个人口味加入一些糖、蜂蜜或果酱来调味。
燕麦片沙拉:将燕麦片与各种蔬菜、水果、坚果等混合在一起,加入适量的沙拉酱或酸奶,搅拌均匀即可。
无论采用哪种吃法,都需要注意适量食用,避免过量。同时,燕麦片虽然营养丰富,但并不是万能的,还需要搭配其他食物来保证营养的均衡。

决明子茶的功效与作用(决明子有什么功效和作用)

这两种药物泡茶喝的作用是可以降低血脂,适合比较偏凉体质的病人。起到开胃健食的作用,可以帮助消化,对于胃肠系统具有很大的好处。还起到清热解毒的作用,对于头晕,头痛,风热感冒的病人具有很好的治疗作用。

山楂性大热,味甘、辛。有通血脉、散湿气、除风、下气等功效。在平日里饮服决明子山楂茶,可以活血祛寒、通经活络,能有效抵御寒冷,预防感冒,尤其加点姜片煮后饮用,既可活血祛寒,又可以开胃健脾。如一些在冬季畏寒怕冷、四肢发凉的人,每日饮用一小杯的热茶可以通血脉、温四肢,缓解寒冷感。

包包子的手法 慢动作(包包子教程慢动作)

第1步、食材备好。


第2步、鸡蛋小火炒熟炒成碎粒。


第3步、茴香清洗干净切碎。


第4步、加油盐拌匀,茴香本身就有强烈的香气所以只放点盐和油就可以了。


第5步、面粉加酵母粉,白糖适量温水揉成发面团。


第6步、分割成包子剂。


第7步、包上适量的茴香鸡蛋馅。


第8步、收口一左一右依次捏出花纹。

甲鱼汤怎么做好吃(甲鱼汤怎么做好吃又补身体)

清炖甲鱼汤好喝。


食材:甲鱼一只、鹌鹑蛋适量、生姜适量、枸杞适量、当归适量、盐适量、鸡精适量


步骤:


第1步甲鱼买的时候让店家帮忙杀好,甲鱼壳不要切掉,保持完整,拿回家清洗干净待用。


第2步鹌鹑蛋适量(可以买现成剥好壳的,也可以买生的,回家自己煮熟剥掉外壳就可以),生姜去皮洗净切片,当归和枸杞冲洗干净。


第3步锅里放入半锅水烧开,把清洗干净的甲鱼倒入锅里,焯2分钟,要让每一块甲鱼都能泡到热水里。

猪肚鸡汤的功效与作用(五指毛桃猪肚鸡汤的功效与作用)

营养价值相差不大。

排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷等营养物质,还含有大量的骨胶原、骨粘蛋白等,经常喝排骨汤能促进骨骼的生长发育,而鸡肉性微温、味甘,含有蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等矿物质,有较高的营养价值,常喝鸡汤能滋补身体,适合身体虚弱的人食用。排骨汤和鸡汤都含有多种营养物质,各有各的营养价值。

猪肚炖鸡更营养,猪肚通常都是用来养胃的,对于一些胃肠功能不太好的人来说,吃点猪肚很是大补,鸡汤的营养价值就不用说了了,用来大补元气的,这两样东西放在一起炖,适合坐月子的产妇食用,或者是身体虚弱的人来食用,但是需要注意的是,如果是在伏天,食用次数不需要太多,容易补过头了

手撕鸡的调料配方(家常手撕鸡的配料是什么)

你好,我们家做的简单家常版的手撕鸡,就是在鸡的表皮腌制薄薄的一层盐,上锅蒸熟,放凉以后,用手撕成小块。撒上一些芝麻会更香

肉末扒茄子的家常做法(肉末扒茄子的家常做法视频)

作为一个一换做菜但扶不上墙的男人,我恰恰最拿手的就是肉末茄子,我来说说我的做法吧。

1.买半肥瘦的猪肉切沫,让后拿一碗,放入少许淀粉,加少许水,使其融化,放入肉末,加白酒,耗油,白糖,盐,鸡精,生抽,用手拌匀,腌制十分钟。

2.茄子洗干净,切成条状,泡一下,取出沥干,放入烧开的油锅里炸,至体型缩小即可。

3.切蒜,烧开油(一点就够了,茄子里有很多油),将蒜放入油锅,翻炒几下,放入肉末,翻炒几下,在放入茄子,翻炒几分钟,带茄子软糯,撒上葱花,即可出锅

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