蒜蓉粉丝蒸娃娃菜是一道简单又美味的中国传统菜肴,以下是一个简单的做法:
所需材料:
娃娃菜 500 克
粉丝 20-30 张
大蒜 5-6瓣
-生抽 适量
高汤 (或者清水) 适量
米醋 (或者柠檬汁) 适量
青葱 (可选)
娃娃菜蒸粉丝
食材介绍
娃娃菜一个,泡发粉丝100克,剁椒30克,蒜末适量,葱花适量,食用油适量,鸡粉三分之一茶匙
剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法步骤
2025年01月31日
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜是一道简单又美味的中国传统菜肴,以下是一个简单的做法:
所需材料:
娃娃菜 500 克
粉丝 20-30 张
大蒜 5-6瓣
-生抽 适量
高汤 (或者清水) 适量
米醋 (或者柠檬汁) 适量
青葱 (可选)
娃娃菜蒸粉丝
食材介绍
娃娃菜一个,泡发粉丝100克,剁椒30克,蒜末适量,葱花适量,食用油适量,鸡粉三分之一茶匙
剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法步骤
2025年01月31日
材料:
- 100克干辣椒
- 50克花椒
- 50克蒜瓣
- 50克生姜
- 50克豆瓣酱
- 30克食盐
- 20克白糖
- 适量食用油
步骤:
1. 干辣椒和花椒放入锅中,用慢火炒至微微冒香味,放凉后放入研磨机中碾碎成辣椒粉和花椒粉备用。
2. 蒜瓣和生姜切碎备用。
3. 锅中加入适量的食用油,放入蒜瓣和生姜炒至香。
2025年01月31日
1、将买来或者你家菜地里摘来的青红辣椒,清洗干净后,放在阳台上晾晒,控干水分。
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2、辣椒控干水分后,放在案板上,将辣椒切碎。
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3、切碎之后,放入一个大碗中。
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4、洗干净的生姜切成姜末,洗干净的蒜瓣切碎,放入盘中备用,哈哈,如果借助搅拌机工具,那就事半功倍了。
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5、起锅烧热,放入花生小火慢炒,直至听到啪啪生,说明炒熟了,关火,放凉。
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6、花生放凉后,双手揉搓花生,去皮。
2025年01月31日
亲您好,已经帮你查询到结果;用纯牛奶做雪糕、冰淇淋的做法非常简单,以下是其中一种基础做法:
材料:
纯牛奶 500ml
糖粉 50g
食用盐 1/4小勺
鸡蛋黄 3个
香草精 少许(可根据个人口味添加)
步骤:
将纯牛奶倒入锅中,放置在炉子上小火加热;
2025年01月31日
把草莓洗干净切开放到碗里。加入柠檬汁和糖混合均匀,静置几小时。把混合物倒进平底锅搅拌。加入水,在煮沸后继续用中火煮20到30分钟。煮好后把果酱倒入罐子里,盖上倒置。冷却后放到阴凉避光处保存。
1.草莓洗净,大颗粒的切开,放入100克白砂翻拌均匀后,放入冰箱冷藏室糖腌制一个晚上。第二天会腌出很多水来,倒出部分汁水出来。(我倒出半玻璃杯,兑上水很好喝哦)将草莓倒入不沾平底锅,温度调至200度烧开。
2.升温过程中挤柠檬汁,大柠檬半个就够了。
2025年01月31日
主料:鳗鱼一条,姜1小块,大蒜10瓣左右,葱5根
辅料:盐少许,黄酒100ml,生抽1汤勺,蚝油1汤勺,醋1茶勺,甜面酱1汤勺
做法:
1.鳗鱼处理洗净沥干,切成稍薄的小段,用少许盐腌制一下
2.大蒜去皮用刀拍一下,姜切片,葱切成段
3.锅里放油,将大蒜下锅,小火慢慢煎炸至表面金黄
4.下葱段、姜片爆香盛出
2025年01月31日
材料:
- 紫米粉 50克
- 糯米粉 50克
- 细砂糖 80克
- 清水 800ml
- 淀粉少许
- 水果(西瓜、草莓、蓝莓等)
步骤:
1. 将紫米粉和糯米粉混合在一起,加入细砂糖拌匀。
2. 慢慢加入适量的冷水,搅拌均匀,直到没有颗粒。
3. 在锅中加入800ml清水,放入混合好的粉糊,不断搅拌,煮至糊状。
4. 将煮好的粉糊倒入模具中,放置在室温下,等待凝固。
2025年01月31日
腌笃鲜是一道上海本帮菜,以咸肉、鲜肉和春笋为主要原料,口味鲜美,营养丰富。以下是腌笃鲜咸肉的正宗做法:
**材料**:
- 咸肉(五花肉) 250克
- 鲜肉(排骨或猪蹄) 250克
- 春笋 2-3根
- 姜片 数片
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
**步骤**:
1. 准备材料:将咸肉和鲜肉洗净,春笋剥去外层硬壳,切成段。
2. 焯水:将咸肉和鲜肉分别放入沸水中焯水,去除杂质和腥味,捞出后用清水冲洗干净。
2025年01月31日
大部分的汤都是孕妇可以喝的,像鲫鱼汤、排骨汤、鸽子汤、菌菇汤等。这些汤里含有丰富的蛋白质、维生素等多种营养物质,孕妇在怀孕时候需要通过食物给胎儿的身体发展提供营养物质,适合多喝汤。
可以喝一些排骨汤的排骨汤当中的蛋白质含量也是比较高的,所以也能够起到补钙的作用,另外也是可以通过吃钙片来进行补钙的,另外在日常生活当中也可以喝一些牛奶,吃一些煮鸡蛋都是能够起到一定的辅助作用,在平时也应该适当的晒太阳,这样也是可以帮助钙的吸收。
对于营养粥来说,不同的做法就需要不同的作料,是根据具体的食材来决定的。
2025年01月31日
1、主料:豆腐一块。辅料:香菇一个,猪肉一块,配料:葱适量,姜适量,盐适量,糖适量,白胡椒粉适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,干淀粉适量,色拉油适量。
2、豆腐盒子的做法步骤:准备好食材。将猪肉剁碎、香菇切成小粒、葱姜切成末;将猪肉馅、香菇粒、葱姜末放入碗中,加入料酒、白胡椒、生抽、盐、糖及干淀粉,用筷子按顺时针方向搅拌,直至起胶。
3、将豆腐自切开,切成高和宽约2厘米长约3--4厘米的几个长方形块;先用小刀在豆腐上切出长方形,将每一块豆腐中间剖出,依次将几块全部挖空;将馅料填入挖好的豆腐盒中。