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1、主料：牛肉1000g，鸡蛋2个。

2、方法：首先，称量好需要用到的牛肉，一共是1000g左右。将牛肉洗净，切成尽量小的块状，因为切得小会比较容易搅打。

3、将切好的牛肉，放进机子里面搅打。这一步很关键，牛肉一定要打得很细腻很细腻，打到很粘稠的状态。

4、打好牛肉之后，将盐、油、鸡蛋和淀粉加到牛肉里面，淀粉可以用一点点水和开一下，记住是一点点，千万不能放多了，否则就成稀巴烂的牛肉汁了。然后筷子不停搅均匀，持续搅一段时间，牛肉会变得更加粘稠。

主要材料：老豆腐一块，盐，黑胡椒粉，少许五香粉，高度白酒，白糖，味精，红曲粉适量（没有可省）。生姜丝。

其他需要准备的东西：干净的纱布一块，透明的盒子（我用的是乐扣乐扣的蛋糕盒），棉被，热水袋。无水无油的筷子一双。无水无油事先开水煮过的玻璃瓶两个。

制作：

1、将老豆腐买回家，温水洗净，上面压上砧板，压一夜以上，将豆腐压出的水倒掉。

2、压过水的豆腐用刀切成3* 3厘米的小块。

3、盒子里垫上干净干爽的纱布。把豆腐块一块块的摆好。豆腐块中间留出间隙。

原料

鸡蛋 (适量)

腌菜 (适量)

盐 适量

油适量

步骤1/准备好食材

步骤2/鸡蛋搅成蛋液

步骤3/热锅冷油，倒入蛋液，翻炒

步骤4/倒入适量腌菜

步骤5/咸香可口的腌菜炒鸡蛋就做好啦～

步骤6/翻炒均匀即可完成。

步骤7、美味又好吃的红咸菜炒鸡蛋完成开吃了。

答：不靠谱的。

手抓饼是不能久放的食品，就算放也是放冰箱冷藏，而淘宝上购买打包发货寄到买家手里最起码要三到四天，这几天的时间饼都坏了，所以要购买手抓饼建议在淘宝自提的售卖点购买，今天下单明天就能取货，还冷藏配送不用担心饼坏了。

天气比较热的时候不建议购买，因为天气热，手抓饼就会粘在一起。建议冬天购买。

有几个可能的原因导致网购的手抓饼难以撕开：

1. 饼皮过硬：手抓饼的饼皮可能因为制作过程中的温度或时间问题导致过硬，难以撕开。这可能是制作工艺不够好，或者在运输过程中饼皮变硬。可以尝试微波炉加热或蒸热一下，软化饼皮，再撕开。

内容

重度脂肪肝患者一日三餐食谱如下：1、早餐：可以吃豆浆和低脂、脱脂的牛奶，配合菜包、馒头等食品；2、午餐：可以多配一些新鲜的蔬菜，如西兰花、胡萝卜、山药、苦瓜、黄瓜等，再配合一些高蛋白的食物，如鱼肉、牛肉这类低脂肪的食物；3、晚餐：可以吃米饭、玉米，再加上一些青菜以及汤类的食物。总体就是要禁忌高脂肪、高胆固醇的食物，多吃新鲜的蔬菜、水果。重度脂肪肝的饮食只是其中一个环节，运动锻炼也是重要的环节，只有通过积极的有氧运动，消耗肝脏沉积的脂肪以及去除诱因，才能够有效的缓解重度脂肪肝。

　　做火锅的话腐竹要泡至10至20分钟，更容易入味，味道更加鲜美。　　补充：　　腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。　　腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便，深受国内外消费者的青睐。　　腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中，李时珍说，将豆浆加热时，表面出现一层膜，将膜取出，干燥后即得腐皮。腐竹的质量分3个等级，颜色越浅，营养价值越高。腐竹含丰富的蛋白质而含水量少；且含有类似黄豆的营养成分，如黄豆蛋白还有膳食纤维及碳水化合物等。

花生鸡脚汤

准备材料:鸡脚8个，猪骨200克，花生150克，红枣6颗，姜片适量，食盐适量。

做法:

1.鸡脚洗净、切去指甲、焯水备用，猪骨洗干净、斩大块焯水备用，花生、红枣洗干净备用；

2.将鸡脚、花生、猪骨、红枣、姜片一起放入炖锅中，加入适量的清水，大火烧开转小火炖1个小时，加入适量的食盐调味即可。

6两至6·5两。

从商场，超市，肉类批发市场买回来的驴肉用自来水冲洗干净，切成块状，放入开水中去沫，去血水，去掉土腥味：

把驴肉放入锅里煮熟，不老不嫩时，大概有6·5两左右，煮的太老时能出6两左右。

肉为什么会少，实际上肉没有少，而少的是驴肉里含的水份。

各大平台有卖的，肯定靠谱，因为既然想卖，在平台开店是有费用的。想卖东西肯定要留住客户，有个好口碑。生鲜驴肉下订单后快递包装里都是放冰块的。10天以内也坏不了，所以呢网上买生鲜驴肉是靠谱的。想买的话可以少买点试试，吃着没问题了再多买。

给一岁半的宝宝做虾吃，可以采用清蒸的方法。

首先把虾洗干净，然后再去掉虾脚部分，再把虾背和虾腹上的黑色线条刮去，然后再冲洗一遍。就可以把虾放到盘子里蒸熟，之后再剥掉虾皮，然后将虾肉捣碎或者磨碎就可以给宝宝吃了。

这样做的虾味道鲜美，营养也没有流失。

除了可以清蒸虾，还可以清水煮虾给宝除了可以清蒸虾，清水煮虾同样美味而且能保持营养。煮虾的话，可以直接清水煮虾，也可以将虾和其他食材一起煮。

如果一岁半的宝宝之下，我们可以剥掉虾子的外壳，然后把虾肉取出来用辅食机充分的打碎，然后加入一些瘦肉，打碎之后做成它汤，这样更适合宝宝吃。

猪蹄冻不凝固，主要是因为熬制时间太短的缘故造成的，可以将熬制的时间稍微延长一些，这样能够将猪蹄冻变得凝固，另外也可以放一些花椒、八角来去颤腥味。猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。

它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义

猪蹄冻不凝固是因为你水放的多，煮的时间不够。解决的方法再煮一会儿，煮到胶原蛋白释放出来自然就凝固了。